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一般和書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

サツマイモと日本人　忘れられた食の足跡 　(PHP新書)

著者名 伊藤章治／著
出版者 PHP研究所
出版年月 2010.10
請求記号 616/00102/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0235718111一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 616/00102/
書名 サツマイモと日本人　忘れられた食の足跡 　(PHP新書)
著者名 伊藤章治／著
出版者 PHP研究所
出版年月 2010.10
ページ数 256p
大きさ 18cm
シリーズ名 PHP新書
シリーズ巻次 696
ISBN 978-4-569-79192-0
分類 6168
一般件名 さつまいも
書誌種別 一般和書
内容紹介 約400年前、江戸時代のはじめに琉球に伝わって以来、「救荒作物」として飢饉に苦しむ民衆を救い、日本の各地へ栽培が広まったサツマイモ。各地にある“芋物語”の足跡を訪ね、町おこしの現場を取材して歩く。
タイトルコード 1001010063514

要旨 ＮＨＳのフルタイムの仕事を引退し、悠々自適な暮らしを送っていたマーシュはある日、進行性前立腺がんと診断される。赤裸々な死への恐怖を告白し、病気を理解することで恐怖を乗り越えようとしては挫折する、「患者となった脳外科医」の日々。がんの検査から治療のプロセスの描写に自らの医師としての経験から得た知識、さらには睡眠科学や進化人類学、量子力学に至るまでの該博な知識が織り込まれる。いやおうなく頭をよぎる患者たちや両親の最後、そして自らに残された時間―。死のすぐそばで働きつづけ、数えきれないほどの死を見届けてきた脳外科医マーシュの、最後のメッセージ。
目次 第１部　否認
第２部　治療的破局化
第３部　いつまでも幸せに
著者情報 マーシュ，ヘンリー
　脳神経外科医、作家。２０１０年に大英帝国勲章を授与された。２０１５年にＮＨＳでのフルタイムの仕事を引退してからは海外での活動や講演を続けている。人類学者のケイト・フォックスと結婚し、ロンドンとオックスフォードに在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
小田嶋 由美子
　翻訳家。明治大学大学院法学研究科修了(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
仲野 徹
　大阪生まれ。大阪大学医学部医学科卒業後、内科医から研究の道へ。ドイツ留学、京都大学医学部講師、大阪大学微生物病研究所教授を経て、２００４年から大阪大学大学院医学系研究科病理学教授。２０２２年退官。２０１２年、日本医師会医学賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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