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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 14 在庫数 13 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

てづくりロゼット

著者名 大野紅／デザイン・製作 文化出版局／編
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2013.5
請求記号 5946/00372/

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236225140一般和書１階開架　在庫 
2 西2132060936一般和書一般開架暮らしの本在庫 
3 熱田2231912094一般和書一般開架　在庫 
4 南2331834123一般和書一般開架暮らしの本在庫 
5 東2432003321一般和書一般開架　在庫 
6 中村2531885388一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
7 港2631974280一般和書一般開架　在庫 
8 北2731893505一般和書一般開架　在庫 
9 千種2831764390一般和書一般開架　在庫 
10 守山3132101647一般和書一般開架　在庫 
11 天白3431931249一般和書一般開架暮らしの本在庫 
12 楠4331156986一般和書一般開架　在庫 
13 志段味4530579707一般和書一般開架　在庫 
14 徳重4630231670一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 6862/00986/２４〜２５
書名 全国鉄道路線大全　2024-2025 　JR・私鉄の全路線データがこの一冊に!! 　(イカロスMOOK)
出版者 イカロス出版
出版年月 2024.8
ページ数 240p
大きさ 29cm
シリーズ名 イカロスMOOK
ISBN 978-4-8022-1441-4
分類 68621
一般件名 鉄道-日本
書誌種別 一般和書
内容紹介 北海道から沖縄までの500以上の鉄道路線の概要や距離、列車、開通年月などのデータを掲載。鉄道路線改廃トピックス2023-2024、ケーブルカー&ロープウェイ、地図・50音別索引なども収録。
タイトルコード 1002410035250

要旨 歴史・地域・グローバル化の３つの視点から、東アジアにおける朝鮮半島独自の食文化に迫る。
目次 序章　東アジア食文化の普遍性と地域性
第１部　近代以降の朝鮮半島の食―歴史の視点から（韓国宮廷料理の過去・現在・未来
境界と混淆―植民地時代（一九一〇‐一九四五）朝鮮半島の三重食卓
料理書の近代）
第２部　地域から見た食文化（平壌地域の飲食文化研究
安東チムタクの発明・拡がり・再活性化
料理家の私的食卓史―日本生まれの韓国人の食における越境、変化と回帰）
第３部　食のグローバル化（朝鮮半島の食の経済―過去から現在、そして未来へ
韓国食文化の変遷―過去と現在、そして、未来）
総括　朝鮮半島の食の中核にあるもの
資料


内容細目表：

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