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じどう図書
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蔵書情報

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所蔵数 18 在庫数 15 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

昔の子どものくらし事典

著者名 本間昇／監修
出版者 岩崎書店
出版年月 2006.03
請求記号 38/00502/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210740882じどう図書じどう開架　在庫 
2 鶴舞0210853446じどう図書じどう開架　在庫 
3 熱田2210021487じどう図書じどう開架　在庫 
4 東2410015131じどう図書じどう開架　貸出中 
5 港2610020501じどう図書じどう開架　在庫 
6 北2710019031じどう図書じどう開架　在庫 
7 北2710020062じどう図書じどう開架　在庫 
8 瑞穂2910012315じどう図書じどう開架　在庫 
9 瑞穂2910016282じどう図書じどう開架　在庫 
10 守山3110012378じどう図書じどう開架　貸出中 
11 緑3210013433じどう図書じどう開架　在庫 
12 名東3310016914じどう図書じどう開架　在庫 
13 天白3410011781じどう図書じどう開架　在庫 
14 山田4110000322じどう図書書庫　在庫 
15 山田4110003870じどう図書じどう開架　在庫 
16 南陽4210004661じどう図書じどう開架　禁帯出在庫 
17 富田4410006144じどう図書じどう開架　在庫 
18 志段味4510003413じどう図書じどう開架　貸出中 

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さとうまきこ　原ゆたか
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 38/00502/
書名 昔の子どものくらし事典
著者名 本間昇／監修
出版者 岩崎書店
出版年月 2006.03
ページ数 175p
大きさ 29cm
ISBN 4-265-05956-2
分類 3845
一般件名 児童-歴史 　 日本-歴史-昭和時代
書誌種別 じどう図書
タイトルコード 1009915080784

要旨 若いときより「肉・魚」！牛肉の赤身、豚肉、鶏むね肉、鮭、まぐろ。認知症にもがんにもなりたくないから。干ししいたけ、漬物、雑穀、大豆、卵、上質な油、牛すね肉など。阿川佐和子さんとアラ古希コンビの料理教室。必見！圧巻！松田流冷蔵庫の収納術。ケセラセラが腸活の基本。病気にならない専門医との付き合い方。
目次 若いときより、「肉・魚」！
時短で無限な「干ししいたけ」。
阿川さん、松田さん、アラ古希コンビの料理教室。
いいことだらけの「発酵食品」漬物。
腸活・脳活のお助けマン「雑穀」。
体にいいことずくめの「大豆」。
最優秀たんぱく質選手「卵」。
ケチらず、「上質な油」を。
疲れた日には「スープ」。
「牛すね肉」ドカンと作って使いつくす。
「小鍋」一つでフルコース。
今こそ試してほしい「準備菜」。
「コミュニケーション」が認知症予防の秘策！？
ケセラセラが腸活の基本。
化粧品に頼らない生活。
「万能ふりかけ」を作りおき。
「もっと肉・魚・卵！」がやっぱり大事。
「毎日８０００〜１２０００歩」。
「もったいない」から使いきる。
「冷蔵庫」を自分だけの養生蔵に。
著者情報 松田 美智子
　料理研究家、日本雑穀協会理事、テーブルコーディネーター、女子美術大学講師。１９５５年東京生まれ、鎌倉育ち。ホルトハウス房子に師事し、各国の家庭料理、日本料理、中国料理など幅広く学ぶ。１９９３年より「松田美智子料理教室」を主宰。季節感を大切にした、美しく作りやすい料理を心がける。２００８年、使い手の立場から本当に必要なものを考えて開発した調理道具、食器のプライベートブランド「自在道具」を立ち上げる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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