蔵書情報
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
別置 |
帯出 |
状態 |
| 1 |
守山 | 3132421128 | 一般和書 | 一般開架 | | | 貸出中 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 請求記号 |
816/00771/ |
| 書名 |
レポート・論文の書き方入門 第4版 |
| 著者名 |
河野哲也/著
|
| 出版者 |
慶應義塾大学出版会
|
| 出版年月 |
2018.7 |
| ページ数 |
121p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
978-4-7664-2527-7 |
| 分類 |
8165
|
| 一般件名 |
論文作法
|
| 書誌種別 |
一般和書 |
| 内容紹介 |
感想文・エッセイとレポート・論文の区別をはっきり示しながら、構成の仕方をハウ・ツー式にまとめる。「テキスト批評という練習法」の解説を充実させ、記述内容も著者の講義経験に基づきアップデートした第4版。 |
| 書誌・年譜・年表 |
文献:p114〜117 |
| タイトルコード |
1001810033074 |
| 要旨 |
若いときより「肉・魚」!牛肉の赤身、豚肉、鶏むね肉、鮭、まぐろ。認知症にもがんにもなりたくないから。干ししいたけ、漬物、雑穀、大豆、卵、上質な油、牛すね肉など。阿川佐和子さんとアラ古希コンビの料理教室。必見!圧巻!松田流冷蔵庫の収納術。ケセラセラが腸活の基本。病気にならない専門医との付き合い方。 |
| 目次 |
若いときより、「肉・魚」! 時短で無限な「干ししいたけ」。 阿川さん、松田さん、アラ古希コンビの料理教室。 いいことだらけの「発酵食品」漬物。 腸活・脳活のお助けマン「雑穀」。 体にいいことずくめの「大豆」。 最優秀たんぱく質選手「卵」。 ケチらず、「上質な油」を。 疲れた日には「スープ」。 「牛すね肉」ドカンと作って使いつくす。 「小鍋」一つでフルコース。 今こそ試してほしい「準備菜」。 「コミュニケーション」が認知症予防の秘策!? ケセラセラが腸活の基本。 化粧品に頼らない生活。 「万能ふりかけ」を作りおき。 「もっと肉・魚・卵!」がやっぱり大事。 「毎日8000〜12000歩」。 「もったいない」から使いきる。 「冷蔵庫」を自分だけの養生蔵に。 |
| 著者情報 |
松田 美智子 料理研究家、日本雑穀協会理事、テーブルコーディネーター、女子美術大学講師。1955年東京生まれ、鎌倉育ち。ホルトハウス房子に師事し、各国の家庭料理、日本料理、中国料理など幅広く学ぶ。1993年より「松田美智子料理教室」を主宰。季節感を大切にした、美しく作りやすい料理を心がける。2008年、使い手の立場から本当に必要なものを考えて開発した調理道具、食器のプライベートブランド「自在道具」を立ち上げる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表:
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