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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 16 在庫数 16 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

家の光読書エッセイ入選作品集　第23回

出版者 家の光協会
出版年月 2024.3
請求記号 019/00381/２３

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238418347一般和書２階書庫　在庫 
2 西2132713039一般和書一般開架　在庫 
3 熱田2232578225一般和書一般開架　在庫 
4 東2432807481一般和書一般開架　在庫 
5 港2632595845一般和書一般開架　在庫 
6 北2732527367一般和書一般開架　在庫 
7 千種2832390278一般和書一般開架　在庫 
8 瑞穂2932679869一般和書一般開架　在庫 
9 中川3032558581一般和書一般開架　在庫 
10 守山3132685011一般和書一般開架　在庫 
11 緑3232625727一般和書一般開架　在庫 
12 名東3332810435一般和書一般開架　在庫 
13 楠4331651606一般和書一般開架　在庫 
14 富田4431551300一般和書一般開架　在庫 
15 志段味4530999517一般和書一般開架　在庫 
16 徳重4630885129一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 019/00381/２３
書名 家の光読書エッセイ入選作品集　第23回
出版者 家の光協会
出版年月 2024.3
ページ数 71p
大きさ 19cm
分類 01904
一般件名 読書
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1002410025505

要旨 １７歳でフィレンツェに留学。極貧の画学生時代に食べたピッツァの味が、今でも忘れられない―。トマト大好きイタリア人、ピッツァにおける経済格差、世界一美味しい意外な日本の飲料など、「創造の原点」という食への渇望を、シャンパンから素麺まで貴賎なく綴る。さらに世界の朝食や鍋料理、料理が苦手だった亡き母のアップルパイなど、食の記憶とともに溢れる人生のシーンを描き、「味覚の自由」を追求する至極のエッセイ。
目次 第１章　「貧乏」が私のかくし味（私の貧乏メシ
貧乏ピッツァ
パンに挟んで食べれば世界は平和
温厚で寛容な「悪魔」）
第２章　やっぱりイタリアは美味しい（イタリア式長生きの秘訣
最高の創造物―プリニウスも夢中だったもの
真夏の菜園―イタリア人の血はトマトで出来ている
夏はメロンで乗り切るイタリア
栗―文明を支えるスーパー・フード
豆のエゴイズム
ファースト・フードとスロー・フード）
第３章　素晴らしき日本の食文化（地下の天国
世界一美味しい日本の牛乳
素麺、シンプルななりをした手強いやつ）
第４章　世界を食べる（世界の朝メシ
啜り喰ってこそ、醍醐味
鍋は食べる温泉である
たかが飴玉、されど飴玉
世界では酒を飲んだあとに何を食べるのか
スパークル飲料は人生賛歌
世界の「おふくろの味」）
第５章　忘れがたき思い出メシ（お節料理か、豚足か
思い出のアップルパイ
「出前」のありがたさについて考える
味覚の自由を謳歌する）


内容細目表：

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