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一般和書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

「戦略病」が会社をダメにする　変革の経営への実践的視点

著者名 矢矧晴一郎 石田喜士男／著
出版者 日本経済新聞社
出版年月 1991
請求記号 N3361/00426/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0231601410一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 N3361/00426/
書名 「戦略病」が会社をダメにする　変革の経営への実践的視点
著者名 矢矧晴一郎 　 石田喜士男／著
出版者 日本経済新聞社
出版年月 1991
ページ数 331p
大きさ 19cm
ISBN 4-532-14071-4
分類 3361
一般件名 経営計画
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009410145548

目次 １　並べて焼くだけ！（鶏もも肉とれんこんの黒こしょう風味焼き
鶏もも肉とソーセージとじゃがいもガーリック焼き　ほか）
２　漬けて焼くだけ！（スペアリブのアップルビネガー焼き
スペアリブのアメリカンバーベキュー　ほか）
３　ソースと焼くだけ！（チキンマカロニグラタン
えびとじゃがいものホワイトソースグラタン　ほか）
４　オーブンなら簡単！ごちそう料理（骨つき鶏もも肉のローストチキン風
骨つき鶏もも肉のチャイニーズスパイス焼き　ほか）


内容細目表：

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