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書誌情報サマリ

書名

病気を遠ざける暮らし方　できることから、ひとつずつ。自然に沿ってゆるく生きる

著者名 本間真二郎／著
出版者 講談社ビーシー
出版年月 2023.9
請求記号 4985/04425/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 東2432768063一般和書一般開架　貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 4985/04425/
書名 病気を遠ざける暮らし方　できることから、ひとつずつ。自然に沿ってゆるく生きる
著者名 本間真二郎／著
出版者 講談社ビーシー
出版年月 2023.9
ページ数 207p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-06-531815-7
分類 4985
一般件名 食生活 　 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 「自然に沿った暮らし方が、すべての病気を遠ざける」という考えの自然派医師が、麹づくり、みそづくりから、毎日食べているものまで、腸内細菌を元気にするレシピとともに、少しでも自然に近づくためヒントを紹介する。
タイトルコード 1002310043882

要旨 「自然に沿った暮らし方が、すべての病気を遠ざける」。これが、自然派医師・本間真二郎さんの考えです。どのような生活が自然に沿っているかは、「腸内細菌や微生物によいかどうか、これらにダメージを与えないかどうかで判断すればいい」とのこと。麹づくり、みそづくりから、毎日食べているものまで、腸内細菌を元気にするレシピとともに、きょうから少しでも自然に近づくための１冊です。
目次 序章　病気を遠ざける暮らし方―新たなる土地への転居で目指すこと
第１章　できる限り、人まかせにしない生き方へ
第２章　これから訪れる社会の変化と「自他の統合」
第３章　土地の微生物とともに生きる　私の発酵生活「その基本」
第４章　みそづくり、しょうゆづくり　私の発酵生活「応用編」
第５章　病気にならない食事　私が実践していること
第６章　食育と食生活の基本
第７章　わが家の食卓と手仕事　春夏秋冬
第８章　わが家の食卓　いつも手づくりするもの
第９章　自然のおやつと飲みもの
著者情報 本間 真二郎
　医師。那須烏山市国民健康保険七合診療所所長。１９６９年、北海道札幌市に生まれる。札幌医科大学医学部を卒業後、札幌医科大学附属病院、道立小児センター、旭川赤十字病院などに勤務。２００１年より３年間、アメリカのＮＩＨ（アメリカ国立衛生研究所）にてウイルス学、ワクチン学の研究に携わる。帰国後、札幌医科大学新生児集中治療室（ＮＩＣＵ）室長に就任。２００９年、栃木県に移住し、現在は那須烏山市にある「七合診療所」の所長として地域医療に従事しながら、自然に沿った暮らしを実践している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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