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書誌情報サマリ

書名

私、ホント食いしん坊なんです (河出文庫)

著者名 高峰秀子/著
出版者 河出書房新社
出版年月 2023.9
請求記号 9146/11959/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 瑞穂2932639160一般和書一般開架 貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 9146/11959/
書名 私、ホント食いしん坊なんです (河出文庫)
著者名 高峰秀子/著
出版者 河出書房新社
出版年月 2023.9
ページ数 236p
大きさ 15cm
シリーズ名 河出文庫
シリーズ巻次 た35-6
ISBN 978-4-309-41988-6
分類 9146
書誌種別 一般和書
内容紹介 「究極のカレー」などというものはこの世にありはしないのだ。カレー料理にあるのは、大らかな自由だけ-。大女優・高峰秀子が食べ物と出会う「自由」を求めて、世界各地を食べ歩いた記録をまとめるベストエッセイ集。
タイトルコード 1002310041110

要旨 私たちが目の色を変えて探し求める「究極のカレー」などというものはこの世にありはしないのだ。カレー料理にあるのは、大らかな自由だけなのだ。―首さしのべて鍋の中を覗きこむ私の眼から、新しい芽がピョンと出た!そんな食べ物と出会う「自由」を求めて、世界各地を食べ歩いた記録をまとめるベストエッセイ集。“高峰秀子生誕100年記念”企画。
目次 わたしの手料理(私の手料理 リンゴ汁のカレー
オサンドンと口述筆記のアパート住まい ほか)
想い出の味(卵・三題
眼から芽が出た ほか)
食はやっぱり中華にあり(自力回復 台湾薬膳旅行
白日夢 北京宮廷料理 ほか)
世界食べある記(ハワイアンの食器は木の葉の皿、ココナッツの椀
プリ・フムリの“最後の晩餐” ほか)
和洋、あの店この味!(「乃り泉」に寄らなければ京都へ来た気がしない
二十年通いつめた店「志る幸」ほか)
ルイ王朝風仏蘭西料理店で高峰秀子さんと念願のデート(塩田丸男対談)
著者情報 高峰 秀子
 1924年生まれ。女優、エッセイスト。五歳の時、松竹映画「母」で子役デビュー。以降、「カルメン故郷に帰る」「二十四の瞳」「浮雲」「名もなく貧しく美しく」など、300本を超える映画に出演。『わたしの渡世日記』(日本エッセイスト・クラブ賞受賞)など著書多数。夫は脚本家で映画監督の松山善三。2010年逝去(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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