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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 10 在庫数 9 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

アロマセラピー使いこなし事典　心身のトラブルを撃退する自宅療法200以上を公開!

著者名 池田明子／著 今西二郎／監修
出版者 世界文化社
出版年月 2018.2
請求記号 4998/00499/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237289574一般和書１階開架　在庫 
2 中村2532164353一般和書一般開架暮らしの本在庫 
3 港2632265217一般和書一般開架暮らしの本在庫 
4 北2732203597一般和書一般開架　在庫 
5 千種2832075499一般和書一般開架　在庫 
6 名東3332466808一般和書一般開架　貸出中 
7 山田4130829866一般和書一般開架　在庫 
8 楠4331384851一般和書一般開架　在庫 
9 富田4431347337一般和書一般開架暮らしの本在庫 
10 志段味4530801671一般和書一般開架　在庫 

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池田明子　今西二郎
38381　38381

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 4998/00499/
書名 アロマセラピー使いこなし事典　心身のトラブルを撃退する自宅療法200以上を公開!
著者名 池田明子／著 　 今西二郎／監修
出版者 世界文化社
出版年月 2018.2
ページ数 175p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-418-18402-6
分類 49987
一般件名 アロマテラピー
書誌種別 一般和書
内容紹介 その日の気分や体調に合わせた、アロマセラピーの基本的な楽しみ方を解説し、心身のトラブルを撃退するアロマセラピーのレシピを症状別に紹介する。健康&美容に役立つ精油カタログも収録。
タイトルコード 1001710093957

要旨 身近な食物がとこからきたのか―食いしん坊の百味巡礼記。海川山野の味を巡って発酵文化のスペシャリストが日本古来の食文化を「神饌」をキーワードに紐解く。
目次 序章　百味の飲食、海川山野の味なもの
第１章　米と麹―稲・神・菌のトライアングルマジック
第２章　塩と醤油―草食うま味レボリューション
第３章　味噌―愛憎渦巻くトレンディ味噌ドラマ
第４章　だし―海が運んだうま味の多様性
第５章　お茶と懐石―わびの茶が生んだ引き算のおもてなし
第６章　おすし―酸に魅せられ、山から海へ
第７章　粟・豆・麦・芋―正月が半年ずれる？ウラの食国へようこそ
第８章　獣と鯨―隠された食国、燃やされた海の神
終章　食国の再生、再出発は遠く離れた場所から
著者情報 小倉 ヒラク
　発酵デザイナー。東京・下北沢「発酵デパートメント」オーナー。「見えない発酵菌たちのはたらきをデザインを通して見えるようにする」ことを目指し、全国の醸造家や研究者たちと発酵・微生物をテーマとしたプロジェクトを展開。『Ｆｅｒｍｅｎｔａｔｉｏｎ　Ｔｏｕｒｉｓｍ　Ｈｏｋｕｒｉｋｕ―発酵から辿る北陸、海の道』（金津創作の森）のキュレーターや、ＹＢＳラジオなどでパーソナリティを務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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