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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 13 在庫数 13 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

学校給食アレルギー事故防止マニュアル　先生・親・子どもとはじめる危機管理

著者名 赤城智美／著
出版者 合同出版
出版年月 2014.4
請求記号 374/00564/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236415618一般和書１階開架　在庫 
2 西2132128055一般和書一般開架　在庫 
3 南2331894192一般和書一般開架　在庫 
4 中村2531950794一般和書一般開架　在庫 
5 千種2831830506一般和書一般開架　在庫 
6 中川3031984242一般和書一般開架　在庫 
7 守山3132167671一般和書一般開架　在庫 
8 緑3232058424一般和書一般開架　在庫 
9 名東3332287675一般和書一般開架　在庫 
10 天白3432004905一般和書一般開架　在庫 
11 南陽4230682124一般和書一般開架　在庫 
12 富田4431173253一般和書一般開架暮らしの本在庫 
13 志段味4530634874一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 374/00564/
書名 学校給食アレルギー事故防止マニュアル　先生・親・子どもとはじめる危機管理
著者名 赤城智美／著
出版者 合同出版
出版年月 2014.4
ページ数 94p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-7726-1191-6
分類 37494
一般件名 学校給食 　 食物アレルギー
書誌種別 一般和書
内容紹介 食物アレルギーのある子どもが安心して給食を食べるには? 長年、アトピー・アレルギー性疾患の患者をサポートをしてきた著者が、リスクコミュニケーションの視点から食物アレルギーや学校給食について解説し、解決策を示す。
タイトルコード 1001410005991

要旨 研究室で、企業の第一線で初めて実験をまかされたとき役だつ合成ラボガイド。官能基合成、分子骨格構築、人名反応から超分子、触媒的不斉合成まで話題の化合物も含めた合成方法、実験条件が簡潔にわかる。
目次 第１部　有機合成ラボガイド（本書の目的
実験に際して留意すべきこと
溶媒の精製法）
第２部　実験例（アルカン誘導体
アルケン誘導体
アルキン誘導体
アルコールおよびフェノール誘導体
ハロゲン化アルキルおよびハロゲン化アリール誘導体
エーテル類
アルデヒドおよびケトン誘導体
カルボン酸およびカルボン酸誘導体
アミン、イミン誘導体
硫黄化合物
等価体・試薬
官能基保護
炭素―炭素結合形成
環形成
転位、シグマトロピー
芳香族化合物
ヘテロ芳香族化合物
触媒的不斉合成）
著者情報 山岸 敬道
　工学博士。１９７０年東京大学大学院工学系研究科博士課程修了。東京都立大学工学部教授を経て首都大学東京名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
山口 素夫
　工学博士。１９８０年東京大学大学院工学系研究科博士課程修了。現在、首都大学東京大学院都市環境科学研究科教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
佐藤 潔
　工学博士。１９９６年東京都立大学大学院工学研究科博士課程修了。現在、首都大学東京大学院都市環境科学研究科准教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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