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一般和書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

特別な友情　フランスBL小説セレクション 　(新潮文庫)

著者名 ランボー／ほか[著] コクトー／ほか[著] ジッド／ほか[著]
出版者 新潮社
出版年月 2020.1
請求記号 953/01127/

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1 鶴舞0237538384一般和書１階開架　在庫 
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 953/01127/
書名 特別な友情　フランスBL小説セレクション 　(新潮文庫)
著者名 ランボー／ほか[著] 　 コクトー／ほか[著] 　 ジッド／ほか[著]
出版者 新潮社
出版年月 2020.1
ページ数 470p
大きさ 16cm
シリーズ名 新潮文庫
シリーズ巻次 ン-1-1
ISBN 978-4-10-204513-8
分類 95368
一般件名 小説(フランス)-小説集
書誌種別 一般和書
内容紹介 憧れの人との初恋が幼い心弾ませるブロマンスから、固く組み敷かれた受難の小羊が、甘い罰に呻くハードコアまで。フランス文学の一隅に息づく、美少年たちの「友情以上の熱い関係」の物語を、耽美な新訳で全12篇収録する。
タイトルコード 1001910098057

要旨 フツーに食べられるけど何作っても６０点。読めば、料理の味も見た目もレベルアップ！
目次 １　レシピ本にも書いていない「料理の超基礎」（野菜の洗い方
野菜の水切り
猫の手
道具選び）
２　定番料理なのに、ちょっとマズくなる（卵焼き前編「混ぜ」
卵焼き後編「焼き」
おにぎり
味噌汁
野菜炒め
鶏モモ肉のソテー
豚しゃぶサラダ
チャーハン
肉じゃが
サバの味噌煮）
３　料理上手の頭の中はどうなってる？（料理上手はレシピを見ない？
料理上手が選ぶ調味料
料理ベタのための細かすぎＱ＆Ａ
簡単副菜）
著者情報 小田 真規子
　料理研究家。フードディレクター。栄養士。「同じレシピでも、作る人によって仕上がりが全く違うものになる」という気付きから、誰もが作りやすく、おいしく健康的な料理提案を信条としている。１９９８年に「（株）スタジオナッツ」を設立。テレビ、ラジオ、各媒体のｗｅｂサイトでオリジナルレシピを発表するほか、中学校技術・家庭教科書の料理監修や企業へのレシピ提供など、その活躍は多岐にわたり、著書は１２０冊を超える(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

1 『特別な友情』(抄)   9-101
ロジェ・ペールフィット／著 森井良／訳
2 ラミエ   103-117
アンドレ・ジッド／著 森井良／訳
3 灰色のノート   『チボー家の人々』第一部より   119-144
ロジェ・マルタン・デュ・ガール／著 中島万紀子／訳
4 ソドムとゴモラ   1   『失われた時を求めて』第四篇第一部より   145-181
マルセル・プルースト／著 芳川泰久／訳
5 尻の穴のソネット   183-185
ポール・ヴェルレーヌ／著 アルチュール・ランボー／著 森井良／訳
6 往復書簡   一八七三年七月三日・四日・五日・七日   187-201
ポール・ヴェルレーヌ／著 アルチュール・ランボー／著 森井良／訳
7 『ムッシュー・ヴィーナス』(抄)   203-307
ラシルド／著 中島万紀子／訳
8 友は眠る   309-321
ジャン・コクトー／著 森井良／訳
9 わが生涯の物語   第一巻第十一章より   323-362
ジャコモ・カサノヴァ／著 芳川泰久／訳
10 『泥棒日記』(抄)   363-395
ジャン・ジュネ／著 朝吹三吉／訳
11 さかさま   第九章より   397-419
ジョリ=カルル・ユイスマンス／著 森井良／訳
12 閨房哲学   第三の対話・第四の対話より   421-444
マルキ・ド・サド／著 森井良／訳
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