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蔵書情報

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所蔵数 14 在庫数 9 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

うつわ使いがもっと楽しくなる本。 つづき  選ぶ。そろえる。合わせる。

著者名 安野久美子/著
出版者 エクスナレッジ
出版年月 2023.4
請求記号 5969/00226/2


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238249239一般和書1階開架 在庫 
2 熱田2232528972一般和書一般開架 在庫 
3 2432749212一般和書一般開架 在庫 
4 中村2532387269一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
5 2732471681一般和書一般開架 在庫 
6 千種2832336545一般和書一般開架 貸出中 
7 瑞穂2932619006一般和書一般開架暮らしの本在庫 
8 中川3032503595一般和書一般開架暮らしの本在庫 
9 守山3132646450一般和書一般開架 貸出中 
10 名東3332762313一般和書一般開架 貸出中 
11 南陽4231039589一般和書一般開架 在庫 
12 富田4431517335一般和書一般開架暮らしの本在庫 
13 志段味4530967894一般和書一般開架 貸出中 
14 徳重4630837872一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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食器 陶磁器-日本

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 5969/00226/2
書名 うつわ使いがもっと楽しくなる本。 つづき  選ぶ。そろえる。合わせる。
著者名 安野久美子/著
出版者 エクスナレッジ
出版年月 2023.4
ページ数 128p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-7678-3137-4
分類 5969
一般件名 食器   陶磁器-日本
書誌種別 一般和書
内容紹介 うつわをもっと気軽に使えるようになるための本。1つのうつわをいろいろな料理、さまざまなシーンで使い回すことを提案。良い例と悪い例がひと目でわかるうつわ使いのポイント、個性豊かなうつわ作家たちの作品紹介も掲載。
タイトルコード 1002310004411

要旨 一器多用。食卓が、料理が映える。ファッションのようなうつわコーディネートがひと目でわかる!
目次 1 “家族構成別”7つの神器かみうつわ。
2 うつわ使いの「良し」と「悪し」。
3 “うつわ別”使い回しのバリエーション。
4 “料理別”うつわ使いのバリエーション。
5 作家で楽しむうつわ使い。
Appendix うつわのきほん。
著者情報 安野 久美子
 手仕事によるうつわと食の道具を取り扱うギャラリー「UTSUWA KESHIKI」店主。うつわコーディネーター。モデル活動を経てデザイン事務所に勤務、グラフィック/エディトリアルデザインを手がける。独立後、ヘアサロンを開業。2018年5月、UTSUWA KESHIKIを東京・赤坂にオープン(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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