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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

シードルの事典　海外のブランドから国産まで りんご酒の魅力、文化、生産者を紹介

著者名 小野司／監修
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2018.1
請求記号 5885/00720/

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1 鶴舞0237266952一般和書１階開架　在庫 
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 5885/00720/
書名 シードルの事典　海外のブランドから国産まで りんご酒の魅力、文化、生産者を紹介
著者名 小野司／監修
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2018.1
ページ数 191p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-416-51793-2
分類 58855
一般件名 りんご酒
書誌種別 一般和書
内容紹介 りんごを発酵させて造るお酒、シードルの魅力をまとめた事典。シードルを楽しむための基本知識、世界と日本のシードルカタログ、シードルに合わせたい料理などを紹介する。
書誌・年譜・年表 文献:巻末
タイトルコード 1001710087020

要旨 「国家語」は「国語」とどのように違うのか。国家が言語を法的に制定すればどのような作用を社会におよぼすのか。「国家語」を考えることで多文化主義・多言語主義、言語政策、言語権、言語法の権力・暴力に眼をむける。オーストリア帝国、ソ連・旧ソ連地域で確立してきた多言語主義の思想を「国家語」という観点から考察し、日本語にたどりついてきた経緯と意義を考察する思想史のこころみ。
目次 第１章　日本語空間における「国家語」の諸相と本書の方針
第２章　「国語」と「国家語」：２つの言語的近代
第３章　ドイツ語圏における「国家語」の確立
第４章　政治・学術上の「国家語」
第５章　カウツキーとレーニン：社会主義思想における「国家語」
第６章　スターリン時代、ソ連邦公用語、ソ連崩壊後の「国家語」
第７章　保科孝一による日本語空間への翻訳
第８章　田中克彦による発見
第９章　イ・ヨンスクの「国家語」批判
第１０章　本書における「国家語」の概念
終章　国家語は多言語主義の夢をみるか？
著者情報 西島 佑
　１９８４年生まれ。現在、東京理科大学、早稲田大学等で非常勤講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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