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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

つくりおき園児のおべんとう　はじめてでもかんたん!朝ラク

著者名 新谷友里江／著
出版者 西東社
出版年月 2023.3
請求記号 596/12685/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238195903一般和書１階開架　貸出中 
2 瑞穂2932650399一般和書一般開架子育て在庫 
3 守山3132632948一般和書一般開架　貸出中 
4 山田4130939087一般和書一般開架　貸出中 
5 楠4331579286一般和書一般開架　貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 596/12685/
書名 つくりおき園児のおべんとう　はじめてでもかんたん!朝ラク
著者名 新谷友里江／著
出版者 西東社
出版年月 2023.3
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-7916-3181-0
分類 5964
一般件名 弁当
書誌種別 一般和書
内容紹介 おかずを休日につくり朝はチンして詰めるだけ。毎朝のおべんとう作りがグンと楽になる! 園児のおべんとうの基本、1か月のつくりおきおべんとう、つくりおきおかずカタログ、イベントのつくりおきおべんとうなどを紹介する。
タイトルコード 1002210083431

要旨 つくりおきおかずでおべんとう作りをラクにしよう！まずはマネするだけの１か月おべんとうカレンダーの通りに作ってみましょう！慣れてきたら休日に作るものを変えて１週間のおべんとうを作りましょう！肉や魚の主菜や野菜中心の副菜などのおかず単品のレシピも豊富！うっかりつくりおきおかずを使い切ってしまったときのお助けメニューも！つくりおきだからおいしいイベントのおべんとうもうれしい！
目次 園児のおべんとうのきほん（おべんとう箱＆グッズの選び方
おすすめの調理器具と道具　ほか）
つくりおきのきほん（おいしく作る調理のコツ
保存のルール　ほか）
１　１か月のつくりおきおべんとう（１週目　５日分のつくりおき
おべんとう　ほか）
２　つくりおきおかずカタログ（主菜
副菜（赤色、緑色、黄色、茶色、白色）　ほか）
３　イベントのつくりおきおべんとう（つくりおきの運動会べんとう
つくりおきの七夕べんとう　ほか）
著者情報 新谷 友里江
　料理家・管理栄養士。祐成陽子クッキングアートセミナー卒業後、同校講師、料理家祐成二葉氏のアシスタントを経て独立。書籍・雑誌・広告などのレシピ開発・フードスタイリング・フードコーディネートを中心に活躍中。二児の母として、離乳食や幼児食、子ども向けメニューの開発にも力を入れている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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