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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

最新美術・デザイン賞事典　2017-2023

著者名 日外アソシエーツ株式会社／編集
出版者 日外アソシエーツ
出版年月 2024.8
請求記号 703/00004/１７〜２３

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210971883一般和書２階開架文学・参考禁帯出在庫 

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日外アソシエーツ株式会社

書誌詳細

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請求記号 703/00004/１７〜２３
書名 最新美術・デザイン賞事典　2017-2023
著者名 日外アソシエーツ株式会社／編集
出版者 日外アソシエーツ
出版年月 2024.8
ページ数 11,657p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-8169-3021-8
分類 7036
一般件名 美術-便覧 　 表彰-便覧
書誌種別 一般和書
内容紹介 洋画・日本画・版画・書、彫刻、陶芸、写真、デザイン、イラスト、広告、建築、漫画など、国内の美術・デザイン分野の賞や公募展・コンペティション等238賞を収録した事典。賞名、主催者名、受賞者名の索引を付す。
タイトルコード 1002410035957

要旨 健康でいるための私の元気の素、保存食レシピ４５。漬ける、煮詰めるは、電子レンジにお任せ。だから、簡単でおいしく作れます。
目次 春から夏へ（酢キャベツ
変わり酢キャベツ
酢にんじん　ほか）
秋から冬へ（えのき氷
きのこのオイル漬け
レモン酢　ほか）
いつもの保存食（干し野菜
炊飯器でつくる生みそ
甘酒　ほか）
著者情報 村上 祥子
　料理研究家、管理栄養士、福岡女子大学客員教授。１９４２年福岡県生まれ。１９８５年より福岡女子大学で栄養指導講座を担当。治療食の開発過程で、油控えめでも１人分でも短時間でおいしく調理できる電子レンジに着目。以来、研鑽を重ね、電子レンジ調理の第一人者になる。生活習慣病の予防・改善、個食時代の１人分簡単レシピ、小・中学校や幼稚園・保育園への食育出張授業、シニアの料理教室などに力を注ぐ。また、数々の健康を助ける保存食を考案。これまでに出版した著書は５００冊を超える。『６０歳からはラクしておいしい頑張らない台所』（大和書房）は、レシピ本大賞ｉｎ　Ｊａｐａｎ　２０２０エッセイ賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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