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書誌情報サマリ

書名

デルトラ・クエスト　4 　(フォア文庫)　うごめく砂

著者名 エミリー・ロッダ／作 岡田好惠／訳 吉成曜／画
出版者 岩崎書店
出版年月 2015.11
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書名 デルトラ・クエスト　4 　(フォア文庫)　うごめく砂
著者名 エミリー・ロッダ／作 　 岡田好惠／訳 　 吉成曜／画
出版者 岩崎書店
出版年月 2015.11
ページ数 1コンテンツ
シリーズ名 フォア文庫
巻書名 うごめく砂
原書名 原タイトル:Deltora quest.4:The shifting sands
分類 9337
書誌種別 電子図書
内容紹介 つかれた体をひきずって旅をするリーフたち。めざすは「うごめく砂」。砂の前に立つ石碑に刻まれた言葉だけをたよりに、広大な砂丘にふみこんだ3人が目にしたものは…? 愛と友情と闘いのファンタジー。
タイトルコード 1002110036546

要旨 健康でいるための私の元気の素、保存食レシピ４５。漬ける、煮詰めるは、電子レンジにお任せ。だから、簡単でおいしく作れます。
目次 春から夏へ（酢キャベツ
変わり酢キャベツ
酢にんじん　ほか）
秋から冬へ（えのき氷
きのこのオイル漬け
レモン酢　ほか）
いつもの保存食（干し野菜
炊飯器でつくる生みそ
甘酒　ほか）
著者情報 村上 祥子
　料理研究家、管理栄養士、福岡女子大学客員教授。１９４２年福岡県生まれ。１９８５年より福岡女子大学で栄養指導講座を担当。治療食の開発過程で、油控えめでも１人分でも短時間でおいしく調理できる電子レンジに着目。以来、研鑽を重ね、電子レンジ調理の第一人者になる。生活習慣病の予防・改善、個食時代の１人分簡単レシピ、小・中学校や幼稚園・保育園への食育出張授業、シニアの料理教室などに力を注ぐ。また、数々の健康を助ける保存食を考案。これまでに出版した著書は５００冊を超える。『６０歳からはラクしておいしい頑張らない台所』（大和書房）は、レシピ本大賞ｉｎ　Ｊａｐａｎ　２０２０エッセイ賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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