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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

冬野菜、どっさり一気に使う! 大根・白菜・キャベツ  (ORANGE PAGE BOOKS)

出版者 オレンジページ
出版年月 2024.12
請求記号 596/13264/


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1 2732544594一般和書一般開架 貸出中 
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3 守山3132701255一般和書一般開架 貸出中 
4 徳重4630907451一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

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料理-野菜 だいこん(大根) はくさい(白菜) キャベツ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/13264/
書名 冬野菜、どっさり一気に使う! 大根・白菜・キャベツ  (ORANGE PAGE BOOKS)
出版者 オレンジページ
出版年月 2024.12
ページ数 129p
大きさ 28cm
シリーズ名 ORANGE PAGE BOOKS
ISBN 978-4-86593-690-2
一般注記 「大根、白菜、大量消費!」(2018年刊)と「キャベツ、大量消費!」(2019年刊)の内容を再構成、一部改訂
分類 59637
一般件名 料理-野菜   だいこん(大根)   はくさい(白菜)
書誌種別 一般和書
内容紹介 冬野菜を余らせず、おいしいうちに使いきるレシピ集。「大根」1本、「白菜」1/2株、「キャベツ」1/2〜1個を使った、鍋ものから主役級のおかず、サラダ、漬けものまで、121レシピを紹介します。
タイトルコード 1002410059767

目次 第1部 江戸期(イソップ寓話
ガリヴァー旅行記
ロビンソン・クルーソー
江戸の西洋偉人伝)
第2部 明治期1(明治元〜十九年)(西洋の偉人と近代国家の形成
西洋に学ぶ―近代児童文学のはじまり
黎明期の翻訳文学
翻訳小説ブームの到来
西欧ミステリーとの出会い―本邦初の推理と謎解き
科学熱とSF小説・未来小説
自由民権運動と革命小説
新体詩
西洋演劇の受容―シェイクスピア劇、その他
明治前半のジャーナリズムと翻訳小説
教育界における西洋文学の受容
翻訳と近代文章語の形成
翻訳文学書に見る装丁と挿絵の変遷)
著者情報 川戸 道昭
 1948年、群馬県生まれ。1971年、慶應義塾大学法学部法律学科卒業。1979年、中央大学大学院博士課程文学研究科英文学専攻満期退学。1992〜94年、イギリス・ヨーク大学客員研究員。1995〜2019年、中央大学理工学部教授。2019年より中央大学名誉教授。専門は、比較文学、幕末明治翻訳文学史。2002年、『日本におけるシャーロック・ホームズ』(共著、ナダ出版センター、2001年)で第二十四回日本シャーロック・ホームズ大賞受賞。2004年、『明治のシェイクスピア』(大空社・ナダ出版センター、2004年)で第十九回豊田實賞(日本英学史学会)受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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