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本のないよう

一般和書
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ぞうしょじょうほう

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本のかず 5 ざいこのかず 3 よやくのかず 0

しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

捨てない未来　キッチンから、ゆるく、おいしく、フードロスを打ち返す

書いた人の名前 枝元なほみ／著
しゅっぱんしゃ 朝日新聞出版
しゅっぱんねんげつ 2022.10
本のきごう 596/12561/

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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞0238153951一般和書１階開架　貸出中 
2 南2332357223一般和書一般開架暮らしの本在庫 
3 港2632504078一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
4 天白3432496713一般和書一般開架暮らしの本在庫 
5 徳重4630803791一般和書一般開架暮らしの本在庫 

かんれんしりょう

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596　596
料理　食品ロス

しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう 596/12561/
本のだいめい 捨てない未来　キッチンから、ゆるく、おいしく、フードロスを打ち返す
書いた人の名前 枝元なほみ／著
しゅっぱんしゃ 朝日新聞出版
しゅっぱんねんげつ 2022.10
ページすう 174p
おおきさ 19cm
ISBN 978-4-02-331966-0
ぶんるい 596
いっぱんけんめい 料理 　 食品ロス
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい 「食べて生きていく」という人の営みのおおもとをおおらかに肯定しながら、子どもたちに残すべき地球の未来を守るフードロスについて、料理研究家・枝元なほみが考える。京都大学准教授・藤原辰史との対談も収録。
タイトルコード 1002210050036



ないよう細目表：

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