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書誌情報サマリ

書名

たまごだいすき　(中公文庫)

著者名 中央公論新社／編
出版者 中央公論新社
出版年月 2025.1
請求記号 9146/12357/

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書誌詳細

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請求記号 9146/12357/
書名 たまごだいすき　(中公文庫)
著者名 中央公論新社／編
出版者 中央公論新社
出版年月 2025.1
ページ数 233p
大きさ 16cm
シリーズ名 中公文庫
シリーズ巻次 ち8-21
ISBN 978-4-12-207605-1
分類 91468
一般件名 随筆-随筆集
書誌種別 一般和書
内容紹介 タマゴは、復活のシンボルである(玉村豊男)、玉子は一つの生命体である(嵐山光三郎)、生卵は、王様みたいだった(西加奈子)-。思い出の料理、忘れられない記憶など、たまごにまつわる全30編のエッセイを収録する。
タイトルコード 1002410077182



内容細目表：

1 卵   11-14
辰巳芳子／著
2 玉子   15-18
高山なおみ／著
3 極道すきやき   19-22
宇野千代／著
4 プレーンオムレツ   23-27
阿川佐和子／著
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7 ピータンのタン   47-51
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8 親子の味の親子丼   52-58
東海林さだお／著
9 未観光京都   59-61
角田光代／著
10 卵焼きサンド   続   62-65
角田光代／著
11 卵サンド、その後のその後   65-68
角田光代／著
12 たどり着いたほんものの味!   68-71
角田光代／著
13 幸福の月見うどん   72-76
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14 卵料理さまざま   77-88
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16 神父さんのオムレツ   92-93
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17 タイの焼きタマゴ   94-97
玉村豊男／著
18 残り物の白身を使ってフリアンを   98-103
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19 温泉玉子の冒険   104-117
嵐山光三郎／著
20 たまごを数式で表した偉人たち   118-123
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西村淳／著
22 たまごシールとわたし   139-147
ひらいめぐみ／著
23 卵酒   148-151
小泉武夫／著
24 ゆで卵   152-155
鎌田實／著
25 フライパン問題と目玉焼き   156-161
江國香織／著
26 ジャンクスイーツの旅   162-167
若菜晃子／著
27 迷路の卵   168-169
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30 鶏卵   182-195
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32 茹玉子   202-207
水野正夫／著
33 スポーツマンの猫   208-212
堀江敏幸／著
34 やんなった   213-220
千早茜／著
35 ゆでたまご   221-224
向田邦子／著
36 カイロの卵かけごはん   225-230
西加奈子／著
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