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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 39 在庫数 8 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

わんぱくだんのはしれ!いちばんぼし

著者名 ゆきのゆみこ 上野与志／作 末崎茂樹／絵
出版者 ひさかたチャイルド
出版年月 1993
請求記号 ｴ/10653/

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0233261049じどう図書児童書研究　在庫 
2 鶴舞0237551452じどう図書じどう開架　貸出中 
3 鶴舞0237897897じどう図書じどう開架　貸出中 
4 西2132687001じどう図書じどう開架　貸出中 
5 熱田2232544920じどう図書じどう開架　在庫 
6 熱田2232607537じどう図書じどう開架　在庫 
7 南2332069125じどう図書じどう開架　貸出中 
8 南2332069133じどう図書じどう開架　在庫 
9 南2332472295じどう図書じどう開架　貸出中 
10 東2432733679じどう図書じどう開架　貸出中 
11 中村2531987986じどう図書じどう開架　貸出中 
12 中村2532474497じどう図書じどう開架　在庫 
13 港2632627143じどう図書じどう開架　在庫 
14 千種2831639998じどう図書じどう開架　貸出中 
15 千種2832440123じどう図書じどう開架　貸出中 
16 瑞穂2931990788じどう図書じどう開架　貸出中 
17 瑞穂2932288455じどう図書じどう開架　貸出中 
18 瑞穂2932300342じどう図書じどう開架　貸出中 
19 瑞穂2932586999じどう図書じどう開架　貸出中 
20 瑞穂2932633288じどう図書じどう開架　貸出中 
21 中川3032424198じどう図書じどう開架　貸出中 
22 守山3132466560じどう図書じどう開架　貸出中 
23 緑3232274658じどう図書じどう開架　貸出中 
24 緑3232550057じどう図書じどう開架　貸出中 
25 緑3232601884じどう図書じどう開架　貸出中 
26 名東3332539778じどう図書じどう開架　貸出中 
27 天白3432384034じどう図書じどう開架　貸出中 
28 天白3432504789じどう図書じどう開架　貸出中 
29 山田4130816384じどう図書じどう開架　貸出中 
30 山田4130968441じどう図書じどう開架　在庫 
31 南陽4230851984じどう図書じどう開架　貸出中 
32 楠4331215444じどう図書じどう開架　在庫 
33 富田4431215641じどう図書じどう開架　貸出中 
34 志段味4530729914じどう図書じどう開架　貸出中 
35 徳重4630359265じどう図書じどう開架　貸出中 
36 徳重4630461459じどう図書じどう開架　貸出中 
37 徳重4630608000じどう図書じどう開架　貸出中 
38 徳重4630608018じどう図書じどう開架　貸出中 
39 徳重4630820670じどう図書じどう開架　貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 ｴ/10653/
書名 わんぱくだんのはしれ!いちばんぼし
著者名 ゆきのゆみこ 　 上野与志／作 　 末崎茂樹／絵
出版者 ひさかたチャイルド
出版年月 1993
ページ数 39p
大きさ 24cm
ISBN 4-89325-583-5
分類 ｴ
書誌種別 じどう図書
タイトルコード 1009410192865

要旨 人口減少や酒離れによるお酒の国内消費の低迷、コロナ禍による外飲みから家飲みへのシフト、酒類の選択肢の多様化など、近年、お酒を消費する場が大きく変化している。一方、生産の現場でも既成の枠にとらわれないお酒づくりが活発になり、製造施設を併設した「地産地消」型の飲食店が登場するなど、新たな市場も生まれつつあるのだ。生産と消費の現場をつぶさに調査してきた著者が、経済学の観点を交えつつ、お酒のこれからを展望する。
目次 第１章　日本酒―続く新規参入者の挑戦
第２章　日本ワイン―「宿命的風土」を乗り越える苦闘
第３章　梅酒―古くて新しいお酒
第４章　日本のジン―クラフトジンの挑戦
第５章　家飲み―晩酌という独自の文化
第６章　居酒屋―世界にもまれな飲食空間
第７章　醸造所・蒸溜所が併設された飲食店―究極の「地産地消」
第８章　ノンアルコール市場の拡大―選択肢の多様化の先にあるもの
おわりに　お酒のこれからを考える
著者情報 都留 康
　１９５４年福岡県生まれ。８２年一橋大学大学院経済学研究科博士課程単位取得退学（経済学博士）。同年、一橋大学経済研究所講師。８５年同助教授、９５年同教授を経て、一橋大学名誉教授。新潟大学日本酒学センター非常勤講師。著書に『製品アーキテクチャと人材マネジメント―中国・韓国との比較からみた日本』（岩波書店、第３回進化経済学会賞受賞）など多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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