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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

本場に学ぶ中国茶　茶葉や茶器の選び方・おいしい淹れ方・味わい方…すべてがわかる一冊

著者名 王広智／監修 陳文華／顧問 岩谷貴久子／訳
出版者 科学出版社東京
出版年月 2012.12
請求記号 5967/00495/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0231217068一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 5967/00495/
書名 本場に学ぶ中国茶　茶葉や茶器の選び方・おいしい淹れ方・味わい方…すべてがわかる一冊
著者名 王広智／監修 　 陳文華／顧問 　 岩谷貴久子／訳
出版者 科学出版社東京
出版年月 2012.12
ページ数 142p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-907051-01-3
分類 5967
一般件名 中国茶
書誌種別 一般和書
内容紹介 各茶葉の特徴から健康効果、茶殻の利用法のほか、お茶の歴史、茶器やお茶にまつわるエピソード、漢詩や先人の教えまで、多彩な内容で中国茶の奥深い世界を紹介。上手な淹れ方も写真で詳しく解説する。
タイトルコード 1001310010639

要旨 国際情勢を深層から動かしてきた「民族」と「文明」、その歴史からどんな未来が見える？価値観の衝突が絶えないアジアで、世界史のベストセラー著者が、日本の生きる道を探る！
目次 第１部　中国
第２部　日本
第３部　満州、朝鮮、シベリア
第４部　台湾、雲南、チベット、モンゴル
第５部　東南アジア
第６部　中央アジア、アフガニスタン
第７部　インド、西アジア
著者情報 宇山 卓栄
　１９７５年大阪生まれ。慶應義塾大学経済学部卒業。代々木ゼミナール世界史科講師を務めたのち、著作家となる。テレビ、ラジオ、雑誌など、各メディアで時事問題を歴史の視点からわかりやすく解説している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

1 ボウリヤク ノ ヒズ ツジ マサノ
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