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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

現代物故者事典　2015〜2017

著者名 日外アソシエーツ株式会社／編集
出版者 日外アソシエーツ
出版年月 2018.3
請求記号 280/00003/１５〜１７

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210893228一般和書２階開架人文・参考禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 280/00003/１５〜１７
書名 現代物故者事典　2015〜2017
著者名 日外アソシエーツ株式会社／編集
出版者 日外アソシエーツ
出版年月 2018.3
ページ数 5,942p
大きさ 22cm
ISBN 978-4-8169-2709-6
分類 28033
一般件名 人名辞典-日本
書誌種別 一般和書
内容紹介 人物調査には欠かせない訃報情報をまとめた事典。2015年から2017年の間に死亡した内外の著名な人物7590人と、前版補遺として、2012年から2014年に没した585人を収録。
タイトルコード 1001710102087

要旨 「食品ロスって何？」「何が原因なの？」国内外の両面から光をあてロスがうまれる原因と課題を明らかにします。どうしたら減らせるか、解決に向けて地域や学校等で、一人ひとりができる取り組みを提案します。
目次 １　食品ロスって何？（アルバイト先の体験
一人一ホールって…　ほか）
２　食品ロスから見えてくること（食品ロスが引き起こしている問題って何だろう？
減らない理由をさがしてみよう　ほか）
３　食品ロスと向き合う（「もったいない！」とそれ以前
日本は食品リサイクル先進国？　ほか）
４　食品ロスをなくしたい（減らす工夫にチャレンジ！
ＩＴとＳＮＳの活用　ほか）
著者情報 小林 富雄
　１９７３年富山県生まれ。博士（農学）、博士（経済学）。商社、シンクタンク勤務、大学教員などを経て、２０２２年より日本女子大学家政学部家政経済学科教授。専門はフードシステム論、マーケティング論。農業から消費にいたる新しいフードシステムを解明する研究を行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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