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書誌情報サマリ

書名

魚の水(ニョクマム)はおいしい 食と酒エッセイ傑作選  (河出文庫)

著者名 開高健/著
出版者 河出書房新社
出版年月 2020.10
請求記号 59604/01944/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 3232461586一般和書一般開架 在庫 

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書誌詳細

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請求記号 59604/01944/
書名 魚の水(ニョクマム)はおいしい 食と酒エッセイ傑作選  (河出文庫)
著者名 開高健/著
出版者 河出書房新社
出版年月 2020.10
ページ数 311p
大きさ 15cm
シリーズ名 河出文庫
シリーズ巻次 か39-1
ISBN 978-4-309-41772-1
分類 59604
一般件名 料理  
書誌種別 一般和書
内容紹介 無人島で釣った魚にニョクマムをかけて味わい、唐辛子を添えた南国のパイナップルに唸る。世界を歩き貪欲に食べて飲み、その本質を精緻にあぶり出す。酒食随筆の名手が20代後半から40代に手掛けた食と酒のエッセイ傑作選。
タイトルコード 1002010053663

要旨 謎の辻斬り、不死身の犬を従えた黒衣の男「大黒天」、さらなる凶行に及ぶ強盗団「不知火」。不穏きわまりない状況の中、異能のからくり師・吉右衛門と剣豪・十三は、一連の怪異が、江戸を守護する伝説の怪僧・天海の遺した「秘宝」と関わりがあることに気づく…。その正体は?そして秘宝の在処は、はたしてどこに!?驚天動地の幕切れを迎える、時代伝奇小説の白眉。


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