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６版和書
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書誌情報サマリ

書名

はじめてのドライフード　うまみがギュッ!干すだけ簡単

著者名 CAMMOC／著
出版者 山と溪谷社
出版年月 2022.6
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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2010435697６版和書２階書庫　禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 //
書名 はじめてのドライフード　うまみがギュッ!干すだけ簡単
著者名 CAMMOC／著
出版者 山と溪谷社
出版年月 2022.6
ページ数 127p
ISBN 978-4-635-45059-1
分類 5963
一般件名 乾物 　 料理
書誌種別 電子図書
内容紹介 ざるに並べて干してしまえばうまみがギュッと詰まったドライフードに早変わり! 野菜からきのこ、果物、豆・肉・魚まで、ドライフードのつくり方を紹介します。ドライフードを使ったレシピも収録。
タイトルコード 1002210080571

要旨 「失敗する」のが怖い？ひとつの失敗が命とり？「失敗した」と思われるのがイヤ？作家、元ひきこもり、ロボット研究者、探検家、臨床心理士、オタク女子、元野宿のおじさんたちに聞いた、心が少し楽になる「失敗経験者」からの生きていくためのヒント。
目次 第１章　失敗や挫折は一生の仕事のエネルギー―作家　あさのあつこさんに聞く
第２章　人生の経験値は、失敗することで上がっていく―元ひきこもり、元醜形恐怖、元アルコール依存症　月乃光司さんに聞く
第３章　弱さをさらけ出すことで幸せになれる―“弱いロボット”の研究者　岡田美智男さんに聞く
第４章　極寒の北極で失敗しても死なない男―探検家　角幡唯介さんに聞く
第５章　「迷惑をかける練習」をしよう―臨床心理士　東畑開人さんに聞く
第６章　他人の決めた「意味がある」に振り回されない―オタク女性ユニット「劇団雌猫」に聞く
第７章　一番幸せなことは、死なない程度に「安心して」失敗できること―ＮＰＯ法人「抱樸」代表・奥田知志さんと元野宿のおじさんたちによる座談会
著者情報 雨宮 処凛
　１９７５年、北海道生まれ。作家・活動家。フリーターなどを経て２０００年、自伝的エッセイ『生き地獄天国』（太田出版、のちにちくま文庫）でデビュー。２００６年からは貧困問題に取り組み、２００７年に出版した『生きさせろ！難民化する若者たち』（太田出版、のちにちくま文庫）はＪＣＪ賞（日本ジャーナリスト会議賞）を受賞。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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