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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

外国人の子ども白書 権利・貧困・教育・文化・国籍と共生の視点から  第2版

著者名 荒牧重人/編 榎井縁/編 江原裕美/編
出版者 明石書店
出版年月 2022.2
請求記号 3694/00825/


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238044358一般和書2階開架人文・社会在庫 
2 2632480220一般和書一般開架 在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 90/00575/
書名 5分後に意外な結末ex 緑に覆われた世界の出来事
著者名 桃戸ハル/編著   usi/絵
出版者 Gakken
出版年月 2022.12
ページ数 335p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-05-205644-4
分類 9083
一般件名 小説-小説集
書誌種別 じどう図書
内容紹介 涙、恐怖、笑い…。あっという間に読めて、予想を裏切るドンデン返し! 「キャプテンの資質」「非情な旅行者」「愛妻弁当」「紫陽花の窓」など、読み切り全31話を収録したショートショート集。
タイトルコード 1002210069720

要旨 太陽の光をたくさん浴びてできる干し野菜は、甘みがグンとアップ!うまみもギュッと凝縮、食感も色々に変化して、とってもおいしくなります。また、長期保存もできるから野菜をムダにすることもありません。そう、干し野菜は、お財布にも環境にもやさしいんです。作り方は簡単!切って→干す。これだけ。何も難しいことはありません。本書では、66種の野菜の切り方、干し方、保存方法、さらに干し野菜で作る簡単料理を82レシピご紹介しています。この本を手に、さっそく楽しくておいしい、干し野菜生活を始めてみませんか?
目次 1章 実野菜を干す
2章 根菜を干す
3章 葉野菜を干す
4章 きのこを干す
5章 香味野菜とハーブを干す
6章 果物を干す
著者情報 濱田 美里
 料理研究家。広島県生まれ。上智大学卒業。大学時代から世界の料理や日本の郷土料理を訪ね歩く。ライフワークで、おばあちゃんの料理や昔話を取材。雑誌やウェブでのエッセイの執筆、テレビ出演のほか、料理教室の主宰など幅広く活躍中。国際中医薬膳師、国際中医師A級の資格を持つ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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