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じどう図書
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蔵書情報

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所蔵数 7 在庫数 7 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

二番がいちばん　ロレンス ショートセレクション 　(世界ショートセレクション)

著者名 D.H.ロレンス／作 代田亜香子／訳 ヨシタケシンスケ／絵
出版者 理論社
出版年月 2017.1
請求記号 93/06313/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237071402じどう図書じどう開架　在庫 
2 西2132403458じどう図書じどう開架ティーンズ在庫 
3 瑞穂2932183037じどう図書一般開架ティーンズ在庫 
4 守山3132360417じどう図書じどう開架　在庫 
5 緑3232556427じどう図書じどう開架ティーンズ在庫 
6 志段味4530759747じどう図書一般開架ティーンズ在庫 
7 徳重4630525881じどう図書じどう開架ティーンズ在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 93/06313/
書名 二番がいちばん　ロレンス ショートセレクション 　(世界ショートセレクション)
著者名 D.H.ロレンス／作 　 代田亜香子／訳 　 ヨシタケシンスケ／絵
出版者 理論社
出版年月 2017.1
ページ数 206p
大きさ 19cm
シリーズ名 世界ショートセレクション
シリーズ巻次 2
ISBN 4-652-20175-6
ISBN 978-4-652-20175-6
分類 9337
書誌種別 じどう図書
内容紹介 44年という短い生涯のなかで、長編小説のほかに、詩集や紀行文、そして68編に及ぶ短編を残したロレンス。「二番がいちばん」「ほほ笑み」「木馬のお告げ」など、全7編の短編を収録する。
タイトルコード 1001610089313

要旨 太陽の光をたくさん浴びてできる干し野菜は、甘みがグンとアップ！うまみもギュッと凝縮、食感も色々に変化して、とってもおいしくなります。また、長期保存もできるから野菜をムダにすることもありません。そう、干し野菜は、お財布にも環境にもやさしいんです。作り方は簡単！切って→干す。これだけ。何も難しいことはありません。本書では、６６種の野菜の切り方、干し方、保存方法、さらに干し野菜で作る簡単料理を８２レシピご紹介しています。この本を手に、さっそく楽しくておいしい、干し野菜生活を始めてみませんか？
目次 １章　実野菜を干す
２章　根菜を干す
３章　葉野菜を干す
４章　きのこを干す
５章　香味野菜とハーブを干す
６章　果物を干す
著者情報 濱田 美里
　料理研究家。広島県生まれ。上智大学卒業。大学時代から世界の料理や日本の郷土料理を訪ね歩く。ライフワークで、おばあちゃんの料理や昔話を取材。雑誌やウェブでのエッセイの執筆、テレビ出演のほか、料理教室の主宰など幅広く活躍中。国際中医薬膳師、国際中医師Ａ級の資格を持つ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

1 二番がいちばん   5-28
2 馬商の娘   29-70
3 乗車券を拝見します   71-103
4 ほほ笑み   105-118
5 木馬のお告げ   119-158
6 ストライキ手当て   159-181
7 ウサギのアドルフ   183-202
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