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じどう図書
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蔵書情報

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所蔵数 21 在庫数 18 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

小麦はどこから来たの?　Q&Aブック 　(学研なぞときシリーズ)

著者名 WILLこども知育研究所／構成・文
出版者 Gakken
出版年月 2025.2
請求記号 68/00419/

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238539506じどう図書児童書庫　在庫 
2 西2132744208じどう図書じどう開架　在庫 
3 熱田2232611430じどう図書じどう開架　在庫 
4 南2332469101じどう図書じどう開架　在庫 
5 東2432850572じどう図書じどう開架　在庫 
6 中村2532478498じどう図書じどう開架　在庫 
7 港2632631475じどう図書じどう開架　在庫 
8 北2732551623じどう図書じどう開架　在庫 
9 千種2832426478じどう図書じどう開架　貸出中 
10 瑞穂2932733518じどう図書じどう開架　在庫 
11 中川3032605887じどう図書じどう開架　在庫 
12 守山3132714100じどう図書じどう開架　在庫 
13 緑3232656011じどう図書じどう開架　在庫 
14 名東3332847759じどう図書じどう開架　在庫 
15 天白3432599573じどう図書じどう開架　貸出中 
16 山田4131007843じどう図書じどう開架　在庫 
17 南陽4231093859じどう図書じどう開架　在庫 
18 楠4331654832じどう図書じどう開架　在庫 
19 富田4431577545じどう図書じどう開架　在庫 
20 志段味4531017400じどう図書じどう開架　在庫 
21 徳重4630916650じどう図書じどう開架　貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 68/00419/
書名 小麦はどこから来たの?　Q&Aブック 　(学研なぞときシリーズ)
著者名 WILLこども知育研究所／構成・文
出版者 Gakken
出版年月 2025.2
ページ数 31p
大きさ 24×24cm
シリーズ名 学研なぞときシリーズ
分類 683
一般件名 海運 　 船員
書誌種別 じどう図書
内容紹介 毎日のように食べているパンやラーメン、パスタなどはほとんどが小麦でできている。小麦はどこから輸入されるのか、運んでくる船はどんなしくみなのかなどを、イラストや写真で解説。外航船員のインタビューも収録。
タイトルコード 1002410089376

要旨 太陽の光をたくさん浴びてできる干し野菜は、甘みがグンとアップ！うまみもギュッと凝縮、食感も色々に変化して、とってもおいしくなります。また、長期保存もできるから野菜をムダにすることもありません。そう、干し野菜は、お財布にも環境にもやさしいんです。作り方は簡単！切って→干す。これだけ。何も難しいことはありません。本書では、６６種の野菜の切り方、干し方、保存方法、さらに干し野菜で作る簡単料理を８２レシピご紹介しています。この本を手に、さっそく楽しくておいしい、干し野菜生活を始めてみませんか？
目次 １章　実野菜を干す
２章　根菜を干す
３章　葉野菜を干す
４章　きのこを干す
５章　香味野菜とハーブを干す
６章　果物を干す
著者情報 濱田 美里
　料理研究家。広島県生まれ。上智大学卒業。大学時代から世界の料理や日本の郷土料理を訪ね歩く。ライフワークで、おばあちゃんの料理や昔話を取材。雑誌やウェブでのエッセイの執筆、テレビ出演のほか、料理教室の主宰など幅広く活躍中。国際中医薬膳師、国際中医師Ａ級の資格を持つ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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