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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

日本で学ぶ文化人類学

著者名 宮岡真央子/編 渋谷努/編 中村八重/編
出版者 昭和堂
出版年月 2021.12
請求記号 3821/00495/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237974423一般和書2階開架人文・社会在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 3821/00495/
書名 日本で学ぶ文化人類学
著者名 宮岡真央子/編   渋谷努/編   中村八重/編
出版者 昭和堂
出版年月 2021.12
ページ数 10,266p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-8122-2105-1
分類 3821
一般件名 日本   文化人類学
書誌種別 一般和書
内容紹介 文化人類学といえば海外の異文化を研究するといわれている。しかし同じ日本に住んで同じものを見ても自分と他者に同じ景色が見えているとは限らない。日本をフィールドにした文化人類学の学び方を紹介する。
タイトルコード 1002110072610

目次 伊勢長
いそべ
井伝
井政
魚三楼
西陣魚新
ぎをん梅の井
柿伝
菊水
菊乃井
木の婦
銀閣寺山月
田鶴
いなり玉家
たん熊北店
たん熊南店
天喜
中村楼

浜喜久
浜作
瓢亭
いもぼう平野家西店
ひろや
福助
山ばな平八茶屋
万亀楼
美濃吉
美山荘
もみぢ家
六盛
わた亀
おせち料理・いろいろ
おせち料理の作り方


内容細目表:

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