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蔵書情報

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所蔵数 8 在庫数 7 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

古代アメリカ文明　アステカ・マヤ・インカ 　(世界歴史の旅)

著者名 増田義郎／著 青山和夫／著
出版者 山川出版社
出版年月 2010.2
請求記号 2955/00007/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0235565561一般和書１階開架　在庫 
2 北2731648768一般和書一般開架　在庫 
3 千種2831520388一般和書一般開架　在庫 
4 瑞穂2931657536一般和書一般開架暮らしの本在庫 
5 中川3031677432一般和書一般開架　在庫 
6 守山3131847182一般和書一般開架　在庫 
7 楠4330989700一般和書一般開架　貸出中 
8 志段味4530396177一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 2955/00007/
書名 古代アメリカ文明　アステカ・マヤ・インカ 　(世界歴史の旅)
著者名 増田義郎／著 　 青山和夫／著
出版者 山川出版社
出版年月 2010.2
ページ数 183p
大きさ 21cm
シリーズ名 世界歴史の旅
ISBN 978-4-634-63374-2
分類 2955
一般件名 ラテン アメリカ-紀行・案内記 　 アステカ文明 　 マヤ文明
書誌種別 一般和書
内容注記 文献:p177
内容紹介 メキシコの大都市遺跡テオティワカン、優美な石碑群のマヤ遺跡コパン、インカ帝国の首都クスコ、中空に懸かる都市マチュ・ピチュ…。雄大な自然のなかに生まれた、独創的な中南米の古代文化を紹介する知の旅行案内。
タイトルコード 1000910102959

要旨 ステーキ、とんかつ、焼肉に焼き鳥、欧風にシチューもいいし、生姜焼きだって捨てがたい―果てはマンモスまで！？食べたくなったらもう我慢できない！肉への果てしない欲望と愛情を惜しみなくつづる、満腹必至のお肉エッセイ３２篇。
目次 ありが豚（角田光代）
スキヤキスキスキ（阿川佐和子）
エラクなりたかったら独身だ、スキヤキだ（開高健）
牛鍋からすき焼へ（古川緑波）
すき焼きの記憶―「自作の中の味」という課題で（山田太一）
すき焼きが好き（村上春樹）
ビフテキ委員会（赤瀬川原平）
世界一のステーキ（馳星周）
肉それぞれの表情（神吉拓郎）
とんかつとカツレツ（池波正太郎）
味噌カツ（向田邦子）
冬でも夏でも、たんてきに足が冷たいんである（川上未映子）
ビフテキとカツレツ（阿川弘之）
昔のトリ（佐藤愛子）
焼きトリ（内館牧子）
鴨よ！（菊地成孔）
焼肉（久住昌之）
夕食　肉は「血湧き肉躍らせつつ」（井上荒野）
日本風焼肉ブームに火がついた（邱永漢）
ビーフ・シチュー（檀一雄）
血よ、したたれ（伊丹十三）
梅田で串カツ（町田康）
牛カツ豚カツ豆腐（内田百閒）
豚肉生姜焼きの一途（東海林さだお）
長崎の豚の角煮（吉田健一）
バスティーユの豚（四方田犬彦）
豚ロース鍋のこと（吉本隆明）
豚のフルコース（島田雅彦）
ギャートルズ（園山俊二）
獣の味（平松洋子）
韃靼ステーキ（三宅艶子）
肉がなけりゃ（色川武大）


内容細目表：

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