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書誌情報サマリ

書名

フードリテラシーを高めよう! 食と健康の基本がわかる教科書

著者名 下野房子/著 吉田幸子/著
出版者 大修館書店
出版年月 2022.11
請求記号 4985/04325/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 徳重4630809418一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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書誌詳細

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請求記号 4985/04325/
書名 フードリテラシーを高めよう! 食と健康の基本がわかる教科書
著者名 下野房子/著   吉田幸子/著
出版者 大修館書店
出版年月 2022.11
ページ数 175p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-469-27014-3
分類 4985
一般件名 食品   栄養   食生活
書誌種別 一般和書
内容紹介 ヒトの体をつくっているものは何? 魚を食べると何がいいの? 「よく噛みなさい」と言われるのはどうして? 「食と健康」の基礎知識を、図表やイラストを用いてわかりやすく解説。
書誌・年譜・年表 文献:p173
タイトルコード 1002210053443

要旨 時空泥棒ゴエモンと時空警察の捕物に巻き込まれたリンとトキオは、江戸時代半ばにタイムスリップ!2人は、元の時代に戻るために江戸の町の人々と協力して、ゴエモンを探す。浮世絵や歌舞伎、そして屋台のおいしい食べ物!江戸の人々の暮らしはとっても楽しい!?
目次 1章 名画を盗む大泥棒!?
2章 江戸時代に飛んできた!?
3章 江戸の町で大捜索!
4章 科学も芸術も源内にお任せ!
5章 ゴエモンを追え!!
6章 売れっ子絵師!?葛飾北斎
7章 トキオが浮世絵の師匠!?
8章 自分の力でお金をかせげ!
9章 ゴエモンが泥棒をやめた!?
10章 江戸の火事を消火せよ!!
著者情報 大富寺 航
 マンガ家・イラストレーターとして幅広く活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
河合 敦
 多摩大学客員教授・早稲田大学非常勤講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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