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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
別置 |
帯出 |
状態 |
| 1 |
鶴舞 | 0236591897 | 一般和書 | 2階書庫 | 大型本 | 禁帯出 | 在庫 |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 請求記号 |
エ/33338/ |
| 書名 |
いし (中川ひろたかのせいかつかがく絵本) |
| 著者名 |
中川ひろたか/作
高畠那生/絵
|
| 出版者 |
アリス館
|
| 出版年月 |
2020.6 |
| ページ数 |
[32p] |
| 大きさ |
29cm |
| シリーズ名 |
中川ひろたかのせいかつかがく絵本 |
| ISBN |
978-4-7520-0883-5 |
| 分類 |
エ
|
| 一般件名 |
岩石
|
| 書誌種別 |
じどう図書 |
| 内容紹介 |
道ばたに転がっている石から、家や神社の鳥居にいたるまで、身の回りは石だらけ。そんな石は、どこから来たんだろう? 生活の「なぜ?」にこたえる、楽しい絵本。 |
| タイトルコード |
1002010014031 |
| 目次 |
作物としてのイネ 世界と日本のイネ栽培 需給と栄養 育種および栽培と外観品質・食味 構造と化学成分 分類 物理化学的性質 食味 米料理と調理 加工品 米と微生物 精米加工および貯蔵と品質 |
| 著者情報 |
髙野 克己 1953年東京都に生まれる。1979年東京農業大学大学院農学研究科博士前期課程修了。現在、東京農業大学名誉教授。農学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 谷口 亜樹子 1964年新潟県に生まれる。1989年東京農業大学大学院農学研究科博士前期課程修了。現在、東京農業大学農学部教授。博士(農芸化学)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表:
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