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６版和書
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書誌情報サマリ

書名

世界の現代住宅　3 　南欧篇

著者名 小池新二／編 浜口隆一／編 阿部公正／編
出版者 彰国社
出版年月 1955.05
請求記号 S527/00065/３

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2010658025６版和書２階書庫　禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 S527/00065/３
書名 世界の現代住宅　3 　南欧篇
著者名 小池新二／編 　 浜口隆一／編 　 阿部公正／編
出版者 彰国社
出版年月 1955.05
ページ数 89p
大きさ 22×31cm
巻書名 南欧篇
一般注記 表紙の書名:World's contemporary houses
分類 527
一般件名 住宅建築-写真集
書誌種別 ６版和書
タイトルコード 1009940062352

目次 作物としてのイネ
世界と日本のイネ栽培
需給と栄養
育種および栽培と外観品質・食味
構造と化学成分
分類
物理化学的性質
食味
米料理と調理
加工品
米と微生物
精米加工および貯蔵と品質
著者情報 髙野 克己
　１９５３年東京都に生まれる。１９７９年東京農業大学大学院農学研究科博士前期課程修了。現在、東京農業大学名誉教授。農学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
谷口 亜樹子
　１９６４年新潟県に生まれる。１９８９年東京農業大学大学院農学研究科博士前期課程修了。現在、東京農業大学農学部教授。博士（農芸化学）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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