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蔵書情報

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所蔵数 8 在庫数 7 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

図解知識ゼロからの現代漁業入門 生産 消費流通 経営 制度 国際情勢 資源保護  最新版

著者名 濱田武士/監修 佐々木貴文/[ほか]執筆
出版者 家の光協会
出版年月 2021.8
請求記号 662/00085/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237974944一般和書1階開架 貸出中 
2 2432653570一般和書一般開架 在庫 
3 2632466039一般和書一般開架 在庫 
4 2732400425一般和書一般開架 在庫 
5 守山3132574082一般和書一般開架 在庫 
6 3232500896一般和書一般開架 在庫 
7 4331535643一般和書一般開架 在庫 
8 徳重4630752527一般和書一般開架 在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 662/00085/
書名 図解知識ゼロからの現代漁業入門 生産 消費流通 経営 制度 国際情勢 資源保護  最新版
著者名 濱田武士/監修   佐々木貴文/[ほか]執筆
出版者 家の光協会
出版年月 2021.8
ページ数 219p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-259-51872-1
一般注記 新漁業法対応!
分類 6621
一般件名 漁業-日本
書誌種別 一般和書
内容紹介 日本漁業を知るための入門書。日本の漁業の特徴から、漁業を支える組織・制度、漁業経営、養殖と栽培漁業、水産物の流通・消費、漁業を取り巻く環境まで、日本漁業の基礎知識と最新動向を図を交えて解説する。新漁業法対応。
タイトルコード 1002110046250

目次 第1章 日本の漁業の特徴を知る
第2章 漁業を支える組織、制度を知る
第3章 漁業の仕事と経営を知る
第4章 日本の養殖と栽培漁業を知る
第5章 水産物の流通・消費を知る
第6章 水産物と国際関係を知る
第7章 漁獲資源の保護と環境保全を知る
著者情報 濱田 武士
 1969年3月生まれ。大阪府出身。北海道大学大学院修了、東京海洋大学准教授を経て、2016年4月より北海学園大学経済学部教授。著書に『伝統的和船の経済―地域漁業を支えた「技」と「商」の歴史的考察』(農林統計出版、漁業経済学会奨励賞受賞)、『漁業と震災』(みすず書房、漁業経済学会賞受賞、日本協同組合学会賞受賞)、『福島に農林漁業をとり戻す』(共著、みすず書房、日本協同組合学会賞学術賞(共同研究))、『魚と日本人 食と職の経済学(岩波新書)』(岩波書店、水産ジャーナリストの会大賞、辻静雄食文化財団第8回辻静雄食文化賞)など(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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