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本のないよう

一般和書
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ぞうしょじょうほう

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本のかず 2 ざいこのかず 1 よやくのかず 0

しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

JAZZ100の扉　チャーリー・パーカーから大友良英まで 　(いりぐちアルテス)

書いた人の名前 村井 康司／著
しゅっぱんしゃ アルテスパブリッシング
しゅっぱんねんげつ 2013.11
本のきごう 7647/01207/

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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞0237234570一般和書１階開架　貸出中 
2 北2732502360一般和書一般開架ジャズ在庫 

かんれんしりょう

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しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう 7647/01207/
本のだいめい JAZZ100の扉　チャーリー・パーカーから大友良英まで 　(いりぐちアルテス)
書いた人の名前 村井 康司／著
しゅっぱんしゃ アルテスパブリッシング
しゅっぱんねんげつ 2013.11
ページすう 230p
おおきさ 19cm
シリーズめい いりぐちアルテス
シリーズかんじ 004
ISBN 978-4-903951-38-6
ぶんるい 7647
いっぱんけんめい ジャズ 　 レコード音楽
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい ジャズ・ライター村井康司によるディスクガイド。1945年のチャーリー・パーカーから21世紀ジャズまで、名盤100枚を時代順に並べて解説する。ピーター・バラカンとの特別対談も収録。
タイトルコード 1001310142300

ようし 知らなかった！レモンのこんな使い方。全国のレモン好きに捧げる一冊！！
もくじ １　レモンのトリセツ（知識編
実践編）
２　レモンのレシピ（レモンのドリンク
レモンの調味料
レモンのスープ
レモンのおかず
作りおきおかず　ほか）
ちょしゃじょうほう 河井 美歩
　徳島県出身。大手料理教室にて１０年間、講師、人材育成、商品企画・開発等を担当。２００９年より料理家として独立。茨城県・つくばと東京都・神楽坂を拠点に、料理教室、メニュー開発、商品企画、レシピ作成、店舗プロデュースなど、幅広く活動する。時間を見つけては、海外の食文化を学びにフランス、イタリア、ベトナムなど、料理修業の旅に出る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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