感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

検索結果書誌詳細

一般和書
ログインすると許諾を得た一部の
表紙画像をご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、この資料への予約は 0 件あります。
  • ・予約するときは「予約カートに入れる」ボタンをクリックしてください。予約するには図書館窓口で発行したパスワードが必要です。
    ・「予約カートに入れる」ボタンが出ない書誌には予約できません。
    詳しくは「マイページについて－インターネットで予約するには」をご覧ください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 16 在庫数 11 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

影老日記　杉本博司自伝

著者名 杉本博司／著
出版者 新潮社
出版年月 2022.3
請求記号 7402/00268/

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

登録する本棚ログインすると、マイ本棚が利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0235660057一般和書２階書庫　貸出中 
2 西2132663135一般和書一般開架　在庫 
3 熱田2232627923一般和書一般開架文庫本貸出中 
4 南2332294723一般和書一般開架　貸出中 
5 東2432610554一般和書書庫文庫本貸出中 
6 中村2532321896一般和書一般開架文庫本貸出中 
7 港2632319154一般和書一般開架文庫本在庫 
8 守山3132344981一般和書一般開架文庫本在庫 
9 名東3332594666一般和書一般開架　在庫 
10 山田4130999214一般和書一般開架　在庫 
11 南陽4231050404一般和書一般開架　在庫 
12 楠4331539637一般和書一般開架文庫本在庫 
13 楠4331628976一般和書一般開架文庫本在庫 
14 富田4431602376一般和書一般開架　在庫 
15 志段味4530472697一般和書一般開架　在庫 
16 徳重4630797910一般和書一般開架　在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 7402/00268/
書名 影老日記　杉本博司自伝
著者名 杉本博司／著
出版者 新潮社
出版年月 2022.3
ページ数 242p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-10-478104-1
分類 74021
個人件名 杉本博司
書誌種別 一般和書
内容紹介 アメリカで放浪しながらゲリラ撮影、日本の古美術を売り、「海景」で世界的アーティストへ-。世界的な現代美術家・杉本博司がこれまでを振り返る。『日本経済新聞』連載「私の履歴書」を大幅増補し書き下ろしを加え単行本化。
タイトルコード 1002110105282

要旨 日本人の栄養状態を改善したい―塩味、甘味、酸味、苦味の四つの味につぐ第五の味「うま味」を発見し、日本十大発明である「うま味調味料」を作り出した、池田菊苗。日本、そして世界の食卓をゆたかにした七十一年の人生を描きます。
目次 第１章　今出川の坊ちゃん
第２章　化学との出会い
第３章　だいたんな計画
第４章　オストワルド先生
第５章　ロンドンの日々
第６章　第五の味
第７章　うま味の正体
第８章　味の素の戦い
第９章　池田教授の講義
第１０章　最良の日々
著者情報 清水 洋美
　出版社勤務後、フリーランスの編集者・ライターとして自然科学関連の児童書を中心に、企画・編集・執筆を幅広く行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
里見 和彦
　１９５７年高知市生まれ。武蔵野美術大学芸能デザイン学科卒業。１９８３年友人とデザイン事務所を設立。博物館やイベント等の展示設計を数多く手がける。１９９９年より高知県立牧野植物園に勤務し、展示デザインを担当する。２０１７年里見デザイン室を開室(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

前のページへ
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。