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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

もうがんばれない日のための限界ごはん

著者名 杏耶／著 平川あずさ／監修
出版者 KADOKAWA
出版年月 2021.3
請求記号 596/12115/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 千種2832252601一般和書一般開架　貸出中 
2 山田4130885199一般和書一般開架　貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/12115/
書名 もうがんばれない日のための限界ごはん
著者名 杏耶／著 　 平川あずさ／監修
出版者 KADOKAWA
出版年月 2021.3
ページ数 141p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-04-065994-7
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 「体も気力も時間も限界。もうごはんなんか作れない」という人に向けた、疲れきっていても何とか作れるレシピ集。手を抜いても美味しくて体に優しいレシピを、4段階の“限界度”別に紹介します。管理栄養士のコメント付き。
タイトルコード 1002010102434

要旨 疲れきっていても何とか作れる美味しくて体に優しいレシピ集。手を抜けるだけ抜きました！調理時間約５分。コンロいっさい不要“レンジでチン”だけでここまでできる！
目次 １章　限界度ＭＡＸ！！（限界溶き卵スープ
味噌汁玉　ほか）
２章　限界度８０（卵とトマトのイタリアーノスープ
レタスとハムのジンジャースープ　ほか）
３章　限界度５０（スーラータン風スープ
サーモンと豆乳のクリームスープ　ほか）
４章　限界度３０（カボチャのリゾット
豆腐と肉団子のスープ　ほか）
著者情報 杏耶
　山形県出身の食いしん坊イラストレーター。著書多数。レシピを公開しているＴｗｉｔｔｅｒも人気(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
平川 あずさ
　管理栄養士・博士（生活科学）。病院栄養士を経て、厚生労働省認可雑誌月刊『食生活』編集部員、国立健康・栄養研究所協力研究員を併任。２００９年に雑誌『医と食』創刊に携わり、９年間勤務後、学位を取得。研究テーマは玄米を食べている人の腸内細菌叢と主観的健康感の関係(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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