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じどう図書
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蔵書情報

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所蔵数 11 在庫数 7 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

初夏の春巻　(ハルキ文庫)

著者名 山口恵以子／著
出版者 角川春樹事務所
出版年月 2023.1
請求記号 F7/06818/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 西2132629698一般和書一般開架　貸出中 
2 東2432722656一般和書一般開架文庫本貸出中 
3 中村2532375595一般和書一般開架文庫本在庫 
4 港2632510380一般和書一般開架文庫本在庫 
5 北2732451394一般和書一般開架　在庫 
6 千種2832324913一般和書一般開架　在庫 
7 瑞穂2932592245一般和書一般開架　在庫 
8 緑3232551816一般和書一般開架　貸出中 
9 緑3232663751一般和書一般開架　貸出中 
10 天白3432508608一般和書一般開架　在庫 
11 徳重4630810788一般和書一般開架　在庫 

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井田仁康

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 F7/06818/
書名 初夏の春巻　(ハルキ文庫)
著者名 山口恵以子／著
出版者 角川春樹事務所
出版年月 2023.1
ページ数 229p
大きさ 16cm
シリーズ名 ハルキ文庫
シリーズ巻次 や11-15
シリーズ名 食堂のおばちゃん
シリーズ巻次 13
ISBN 978-4-7584-4537-5
分類 9136
書誌種別 一般和書
内容紹介 姑の一子と嫁の二三らが営む「はじめ食堂」は、いろいろな騒動に巻き込まれるけれど、ほっとする美味しい料理と温かな気配りで、今日もお客の笑顔で一杯で…。レシピも掲載。『ランティエ』連載に書き下ろしを加えて文庫化。
タイトルコード 1002210076385

目次 第１章　ＳＤＧｓってなに？（ＳＤＧｓがめざすもの
目標１２　つくる責任つかう責任）
第２章　食品ロスについて知ろう（世界の食べものの３分の１がすてられている
知っておきたい日本の食品ロス問題　ほか）
第３章　食品ロスはなぜ生まれる？（食品メーカーや生産者で発生する食品ロス
スーパーやコンビニで発生する食品ロス　ほか）
第４章　食品ロスをへらそう！（食品メーカーや生産者の食品ロスをへらすくふう
スーパーやコンビニの食品ロスをへらすくふう　ほか）
第５章　食べものから見える世界の問題（気候変動による食料不足
食料不足と遺伝子組みかえ作物　ほか）
著者情報 井田 仁康
　筑波大学教授。１９５８年東京都生まれ。筑波大学人間系（教育学域）教授。社会科教育・地理教育の実践的研究を専門とする(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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