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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

動物の脳採集記　キリンの首をかつぐ話 　(中公新書)

著者名 万年甫／著
出版者 中央公論社
出版年月 1997.05
請求記号 481/00002/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0233029792一般和書２階書庫　在庫 

関連資料

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書誌詳細

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請求記号 3312/00087/
書名 カール・ポランニーの経済学入門　ポスト新自由主義時代の思想 　(平凡社新書)
著者名 若森みどり／著
出版者 平凡社
出版年月 2015.8
ページ数 314p
大きさ 18cm
シリーズ名 平凡社新書
シリーズ巻次 784
ISBN 978-4-582-85784-9
分類 3312347
個人件名 Polanyi,Karl
書誌種別 一般和書
内容紹介 民主主義を犠牲にしてまで経済効率が優先される現代世界の状況を警告した、カール・ポランニーの思索をたどり直し、ポスト新自由主義時代を見据えた「人間の自由」を問う。
書誌・年譜・年表 文献:p292〜307
タイトルコード 1001510043373

目次 ５月下旬　青梅で
６月上旬　梅干しの下漬け
６月下旬　梅干しの本漬け
７月下旬　梅干しの土用干し
梅干し料理（本漬けの赤じそで
梅干しで
梅肉で
赤梅酢で）
著者情報 有元 葉子
　料理研究家。キッチン道具の人気シリーズ「ラバーゼ」のプロデュースも長年務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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