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一般和書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

料理家歴40年プロが考えた究極のはしょり飯　時短 節約 手間いらず

著者名 大庭英子／著
出版者 世界文化社
出版年月 2021.2
請求記号 596/12116/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 瑞穂2932653096一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
2 緑3232479042一般和書一般開架　貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/12116/
書名 料理家歴40年プロが考えた究極のはしょり飯　時短 節約 手間いらず
著者名 大庭英子／著
出版者 世界文化社
出版年月 2021.2
ページ数 127p
大きさ 24cm
ISBN 978-4-418-21302-3
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 マネするだけでおいしくなる! 料理家歴40年のプロが日常作っている料理をベースに、時間、お金、手間をできるだけ省いた“はしょり飯”70レシピを紹介。作り方の工程を写真で表示し、ひと目で段取りがわかる。
タイトルコード 1002010092233

要旨 ごはん作りに疲れた人へ。日々の食事作りがラクになる最強レシピ、作りました！ほぼ３ステップ！やる気ゼロでもできる絶品７０レシピ！時間ナシ、お金ナシ、やる気ナシでもマネするだけで超おいしくなる！業界人人気Ｎｏ．１レジェンドの達人のワザを公開！
目次 １　早　特売食材フル活用　帰って１０分！速攻ボリュームおかず（豚こま肉
鶏むね肉　ほか）
２　安　お得食材が三ツ星の味に　お財布にやさしい安うまおかず（豆腐
卵　ほか）
３　在　家にあるもので簡単　ストック食材でこんなにおいしい（さば缶
ツナ缶　ほか）
４　楽　作りながら食べる！ホットプレートごはん（かんたんプルコギ
白菜漬けのビッグギョーザ　ほか）
５　省　火も包丁も使わない小さなおかず（もやし
きのこ　ほか）
著者情報 大庭 英子
　料理研究家。福岡県出身。料理本のカメラマン、スタイリスト、フードライター、編集者など業界人から絶大な人気の実力派料理人。ビギナーから熟達者まで幅広い層から支持されている。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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