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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

プリザービング　保存食と常備食

著者名 オーディド・シュウォーツ／著 [手塚勲／訳]
出版者 山と渓谷社
出版年月 1998.06
請求記号 596/00516/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞3230492153一般和書２階書庫大型本在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/00516/
書名 プリザービング　保存食と常備食
著者名 オーディド・シュウォーツ／著 　 [手塚勲／訳]
出版者 山と渓谷社
出版年月 1998.06
ページ数 192p
大きさ 28cm
ISBN 4-635-81801-2
一般注記 写真:イアン・オリアリー フード・スタイリング:オーディド・シュウォーツ
原書名 Preserving
分類 596
一般件名 料理 　 保存食品
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009810022240

要旨 「やめた方がいいよ。オペ、向いてない」初期研修が終わり、専門研修を定めようとしている最中、先輩医師に衝撃的な一言を投げつけられた美南。医者に向き不向きはあるのか？本当にいい医者とは？悩む美南を余所に、後輩指導、患者対応、子育てと、続々と問題は降りかかってくる！美南は目指す理想に近づけるのか？真っ直ぐな女性医師の活躍を描いた医療ドラマ、旅立ちの最終巻！
著者情報 史夏 ゆみ
　神奈川県生まれ。早稲田大学卒。別名義で脚本を執筆。２０１８年、『イダジョ！』シリーズで作家デビューを果たした(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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