蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 書名 |
早稲田文学 2020年冬号 特集「価値の由来、表現を支えるもの」 創作松波太郎「カルチャーセンター」(二七五枚)
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| 出版者 |
早稲田文学会
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| 出版年月 |
2020.12 |
| 請求記号 |
910/00132/20-3 |
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| 要旨 |
本書は、ポリ袋で作るお菓子のレシピ集第3弾となります。今回は、季節の果物やクランブルなどでちょっとおめかししたお菓子、マドレーヌやレモンケーキ、チョコレートケーキなど一度は作ってみたい正統派のお菓子、また、タルトやフロランタン、パイなど、家で一から作るのは大変そう!というお菓子などを紹介。時間をかけてがんばらなくても、毎日のように楽しくお菓子が作れるようになりますよ。 |
| 目次 |
1 ポリ袋でもボウルでも作れるちょっと欲張りでかわいいお菓子(いちご×あんこ×クリームチーズのマフィン コーヒー×クリームチーズ×チョコレート×クランブルのマフィン ほか) 2 ポリ袋ならびっくりするほどかんたん!一度は作ってみたい人気のお菓子(マドレーヌ ほうじ茶マドレーヌ ほか) 3 「もっとおいしく、もっとかんたんに」を求めたら行き着いたあたらしい味のお菓子(ココナッツのビスコッティクッキー アーモンドとチョコチップのビスコッティクッキー ほか) 4 ポリ袋+ボウルでぐっと身近になったあこがれのお菓子(巨峰のタルト ブルーベリーとチェリーのタルト ほか) |
内容細目表:
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