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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

東海地区大学図書館協議会誌　60(2015)

著者名 東海地区大学図書館協議会事務局／編集
出版者 東海地区大学図書館協議会事務局
出版年月 2015.12
請求記号 017/00024/６０

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236821773一般和書２階書庫大型本在庫 

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書誌詳細

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請求記号 017/00024/６０
書名 東海地区大学図書館協議会誌　60(2015)
著者名 東海地区大学図書館協議会事務局／編集
出版者 東海地区大学図書館協議会事務局
出版年月 2015.12
ページ数 71p
大きさ 30cm
分類 0177
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1001510104441

要旨 無人島で釣った魚にニョクマムをかけて味わい、唐辛子を添えた南国のパイナップルに唸る。世界を歩き貪欲に食べて飲み、その舌とペンで精緻にデッサンをして本質をあぶり出す。酒食随筆の名手・開高健の文章は、今なお新しく深く、おいしく、かなしい。二十代後半から四十代に手掛けた食と酒エッセイ傑作選。
目次 １　魚の水はおいしい（試めす
ヴェトナムの美味と美女　ほか）
２　ペンと肝臓（ヰタ・アルコホラリス
コンニチハ　オサケ！　ほか）
３　しらうお（鮭
姫鱒　ほか）
４　眼ある花々（君よ知るや、南の国
一鉢の庭、一滴の血　ほか）
５　詩と洋酒（詩と洋酒
シャンパンについて　ほか）
著者情報 開高 健
　１９３０年大阪府生まれ。大阪市立大を卒業後、壽屋（現・サントリー）宣伝部で活躍しながら執筆活動を開始する。５８年「裸の王様」で芥川賞受賞。代表作に長編小説『輝ける闇』（毎日出版文化賞）など。ベトナムの戦場や中国、東欧など世界各国を訪ねてルポ、行動する作家として知られた。８９年逝去(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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