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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

とうふこぞう (せなけいこ・おばけえほん)

著者名 [せなけいこ/作]
出版者 童心社
出版年月 2000.06
請求記号 エ/15818/


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237538582じどう図書じどう開架 貸出中 
2 熱田2232368189じどう図書じどう開架 在庫 
3 2332234489じどう図書じどう開架 貸出中 
4 2632368466じどう図書じどう開架 在庫 
5 2732306630じどう図書じどう開架 貸出中 
6 千種2832170886じどう図書じどう開架 在庫 
7 瑞穂2932370725じどう図書じどう開架 貸出中 
8 瑞穂2932759638じどう図書じどう開架 貸出中 
9 守山3132490255じどう図書じどう開架 在庫 
10 3232405336じどう図書じどう開架 在庫 
11 名東3332578529じどう図書じどう開架 貸出中 
12 天白3432372229じどう図書じどう開架 在庫 
13 4331463242じどう図書じどう開架 在庫 
14 富田4431414699じどう図書じどう開架 在庫 
15 志段味4530863861じどう図書じどう開架 在庫 
16 徳重4630655217じどう図書じどう開架 在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 2922/00687/
書名 北京でいただきます、四川でごちそうさま。 四大中華と絶品料理を巡る旅  (幻冬舎文庫)
著者名 吉田友和/[著]
出版者 幻冬舎
出版年月 2018.4
ページ数 310p
大きさ 16cm
シリーズ名 幻冬舎文庫
シリーズ巻次 よ-18-8
ISBN 978-4-344-42734-1
分類 2922
一般件名 中国-紀行・案内記   料理(中国)
書誌種別 一般和書
内容紹介 ゴージャスな北京、濃厚な上海、激辛の四川、何でも料理しちゃう広東-。北京ダック、上海蟹など、四大料理の王道を制覇しつつ、珍料理にも舌鼓を打つ。食べて呑んで好奇心が満たされる中国弾丸旅。
タイトルコード 1001810005287

要旨 「鬼」は中国の民間信仰が産みだした冥界の形象であり、人の霊魂をさす。死後、魂は陰陽のあいだをさまよい、この世の人間に禍福を与える。閻魔大王のルーツ閻王から、色鬼、餓鬼、酒鬼、女鬼まで―、太古からの人類の意識・原型が霊として露呈する。広大な中国全土の鬼話を網羅し、民俗文化の源泉を探る“壮大な鬼話大全”。
目次 閻王
無常鬼
鍾馗
冤魂鬼
小児鬼
水鬼
僵屍鬼
吊死鬼
産婦鬼
俠鬼
煙鬼
賭鬼
色鬼
餓鬼
討債鬼
酒鬼
女鬼
著者情報 文 彦生
 本名は徐華龍。1948年生まれ。民俗学、文化人類学、神話学を専門とし、特に鬼学の権威。中国民俗学会常務理事、上海民俗学会副秘書長、江西省社会科学院客座教授。著編著多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
鈴木 博
 1940年生まれ。東京大学文学部卒。中国現代史、食文化を中心に幅広い文筆活動を展開。著書・訳書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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