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じどう図書
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蔵書情報

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所蔵数 10 在庫数 7 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

医療白書　2023年度版 　「医師の働き方改革」から見えてきた医療の未来とその本質

出版者 日本医療企画
出版年月 2023.12
請求記号 498/00018/２３

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237061114じどう図書じどう開架むかし話在庫 
2 西2132320975じどう図書じどう開架むかし話在庫 
3 中村2532109754じどう図書じどう開架　在庫 
4 北2732137548じどう図書じどう開架　在庫 
5 中川3032157731じどう図書じどう開架　貸出中 
6 名東3332389984じどう図書じどう開架むかし話貸出中 
7 天白3432187692じどう図書じどう開架むかし話在庫 
8 山田4130713649じどう図書じどう開架むかし話在庫 
9 南陽4230811418じどう図書じどう開架　在庫 
10 徳重4630481358じどう図書じどう開架むかし話貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 498/00018/２３
書名 医療白書　2023年度版 　「医師の働き方改革」から見えてきた医療の未来とその本質
出版者 日本医療企画
出版年月 2023.12
ページ数 182p
大きさ 26cm
巻書名 「医師の働き方改革」から見えてきた医療の未来とその本質
ISBN 978-4-86729-259-4
一般注記 企画・制作:ヘルスケア総合政策研究所
分類 498
一般件名 医療
書誌種別 一般和書
内容紹介 「医師の働き方改革」を、10人の論客、現場従事者、先駆的実践者による様々な視点から多角的に検証。課題を抽出し、その解決策を論考・提言するとともに、成功事例を紹介する。
タイトルコード 1002310074768

要旨 チーズのプロが選んだ、日本人にあうチーズ５０種はコレだ！今、注目＆味わうべき日本のチーズと造り手２５工房も紹介！これであなたもチーズツウの仲間入り！
目次 第１部　チーズ造りツウになろう！（チーズの原料、ミルクを知ろう！
チーズの造り方を知ろう！
チーズの歴史を知ろう！
世界の品質保証システムを知ろう！）
第２部　日本のチーズツウになろう！（日本のチーズ事情を知ろう！
注目したい！日本のチーズの造り手２５選！！）
第３部　世界のチーズツウになろう！（ツウなら知っておくべき！世界のチーズ５０選！！
世界のチーズ　キホンのキホン２０選
世界のチーズ　ツウのキホン２０選
世界のチーズ　ツウのツウ１０選）
第４部　チーズのウンチク（チーズの味わい方のコツを知ろう！
飲み物から考えるチーズ
チーズの道具・カット方法・盛りつけのコツ
チーズの保存方法を知ろう！
チーズの栄養と健康効果を知ろう！
チーズの用語集）
著者情報 佐野 嘉彦
　東京外国語大学卒業後、スペインに留学。翻訳の勉強のかたわらスペイン国内を巡り、チーズやワインを中心とした食文化を探究。帰国後、国内外の企業でマーケティング業務に従事したあと、『ＺＡＧＡＴ』日本版の編集マネージャー、『料理通信』のＷｅｂ編集統括、Ｗｅｂマガジン『ＣＨＥＥＳＥ　Ｍｅｄｉａ』編集長を経て、チーズ、ワイン、日本酒、ビール、コーヒー、パンなどの食を中心としたカルチャーやライフスタイルの情報発信やイベント企画を行っている。Ｃ．Ｐ．Ａ．認定チーズプロフェッショナル、Ｊ．Ｓ．Ａ．認定ワインエキスパート(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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