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書誌情報サマリ

書名

世界の街角グルメ

著者名 パイインターナショナル／編著 島本美由紀／文・レシピ
出版者 パイインターナショナル
出版年月 2023.5
請求記号 3838/00995/

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請求記号 3838/00995/
書名 世界の街角グルメ
並列書名 Street Foods Around the World
著者名 パイインターナショナル／編著 　 島本美由紀／文・レシピ
出版者 パイインターナショナル
出版年月 2023.5
ページ数 207p
大きさ 18cm
ISBN 978-4-7562-5668-3
分類 3838
一般件名 食生活 　 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 ベトナムのバインミー、韓国のキンパ、台湾の豆花、ギリシャのムサカ、フランスのガレット…。屋台や街角のレストランなどで気軽に食べられる世界のグルメ127種を写真とともに紹介する。自宅で作れるレシピ付き。
タイトルコード 1002310014268



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