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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 12 在庫数 12 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

「よく見る人」と「よく聴く人」　共生のためのコミュニケーション手法 　(岩波ジュニア新書)

著者名 広瀬浩二郎／著 相良啓子／著
出版者 岩波書店
出版年月 2023.9
請求記号 3692/02621/

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238287866一般和書１階開架ティーンズ在庫 
2 西2132670908一般和書一般開架ティーンズ在庫 
3 熱田2232538062一般和書一般開架　在庫 
4 南2332396007一般和書一般開架　在庫 
5 南2332397401一般和書一般開架　在庫 
6 東2432761779一般和書一般開架ティーンズ在庫 
7 中村2532404007一般和書一般開架ティーンズ在庫 
8 瑞穂2932631662一般和書一般開架ティーンズ在庫 
9 守山3132657283一般和書一般開架　在庫 
10 緑3232584882一般和書一般開架ティーンズ在庫 
11 志段味4530974213一般和書一般開架　在庫 
12 徳重4630846071一般和書一般開架ティーンズ在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 4937/03822/
書名 依存症・トラウマ・発達障害・うつ「眠り」とのただならぬ関係　(アスクセレクション)
著者名 垣渕洋一／監修 　 松本俊彦／監修 　 栗山健一／監修
出版者 ASK
出版年月 2023.3
ページ数 77p
大きさ 19cm
シリーズ名 アスクセレクション
シリーズ巻次 3
ISBN 978-4-909116-50-5
分類 4937
一般件名 睡眠障害
書誌種別 一般和書
内容紹介 切っても切れない関係にある、メンタルの問題と睡眠。依存症やトラウマ、発達障害、うつと睡眠との関係を、各分野の第一人者がわかりやすく解説する。眠るための工夫や当事者の体験も掲載。『Be!』掲載を単行本化。
タイトルコード 1002210095714

要旨 調理の悩みや疑問点を洗い出し、１３のテーマに分けて、炒める、煮るといった加熱調理だけでなく、下ごしらえにも注目し、それぞれの料理で一番大事な調理＝「ツボ」をピックアップ。７１品の定番レシピにさらにプラス。
目次 いつもの料理をアップデートするために―料理のツボがわかるともっとおいしく作れます（炒めものを、うまく作れていますか？―炒めものは、準備とダンドリで勝負が決まる
水きりについて、考えたことありますか？―すべての料理に、水きりは必要　ほか）
イメージ力をつけるためのおすすめ１４献立―献立にセオリーはないのです（定番和風献立―鶏の照り焼き、里いものポテトサラダ
蒸し魚献立―白身魚と豆腐のレンジ蒸し、れんこんとかぼちゃの焼きびたし　ほか）
ただのストックから即戦力へ！―下味つき冷凍で機動力を上げましょう（鶏肉のカレーヨーグルト漬け
豚肉の梅みそ漬け　ほか）
時間をかけずにいつものおいしさ―味つけに迷わない作りおき調味料（万能だれ
ごまだれ　ほか）
著者情報 しらい のりこ
　料理研究家。夫・ジュンイチ氏と炊飯系フードユニット「ごはん同盟」としても活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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