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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

日本の介護現場における外国人労働者　日本語教育、キャリア形成、家族・社会保障の充実に向けて

著者名 塚田典子／編著
出版者 明石書店
出版年月 2021.9
請求記号 3691/00605/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237999602一般和書２階開架人文・社会在庫 

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書誌詳細

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請求記号 3691/00605/
書名 日本の介護現場における外国人労働者　日本語教育、キャリア形成、家族・社会保障の充実に向けて
著者名 塚田典子／編著
出版者 明石書店
出版年月 2021.9
ページ数 331p
大きさ 22cm
ISBN 978-4-7503-5275-6
分類 36917
一般件名 介護福祉士 　 外国人労働者
書誌種別 一般和書
内容紹介 外国人介護労働者の受け入れ制度について解説し、EPA介護福祉士候補者受け入れに関する訪問インタビュー調査の結果などを紹介。受け入れを実施している施設の取り組み実践の報告や今後の展望もまとめる。
タイトルコード 1002110059049

要旨 生産、消費動向、制度、流通、文化…コメのあらゆる側面をわかりやすく図解で解説。
目次 第１章　食料としての米の基本を知る
第２章　米の生産と水田の仕組みを知る
第３章　米と日本の文化・伝統を知る
第４章　米作りの構造と戦後農政の流れを知る
第５章　米の流通・消費、貿易を知る
第６章　これからの米作りと消費拡大の可能性を探る
著者情報 八木 宏典
　東京大学名誉教授、日本農業研究所客員研究員。１９４４年生まれ。１９６７年、東京大学農学部農業経済学科卒業。農林省農事試験場研究員、東京大学農学部助教授、教授、同大学院農学生命科学研究科教授、東京農業大学国際バイオビジネス学科教授を経て、現職。日本農業経済学会会長、日本農業経営学会会長、食料・農業・農村政策審議会会長などを歴任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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