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一般和書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

西口克己小説集　4

著者名 西口克己／著
出版者 新日本出版社
出版年月 1988
請求記号 NF2/02516/４

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0230927345一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 NF2/02516/４
書名 西口克己小説集　4
著者名 西口克己／著
出版者 新日本出版社
出版年月 1988
ページ数 379p
大きさ 20cm
ISBN 4-406-01645-7
一般注記 著者の肖像あり ＊4.山宣
分類 9136
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009410033524

要旨 本書では、街中に生える草の花色から目的の植物が探せるように、掲載種を大きく色別にわけています。また、植物の形がはっきりわかるように、生きた植物体を白い紙面に美しく配置しました。もちろん生育している様子がわかる生態写真や識別に役立つアップ写真も掲載し、小さな花でもよく写真と見比べると名前がわかります。植物の名前がわかるとますます親しみが増し、何気ない散歩が何倍も楽しく感じられることでしょう。
目次 白色の花
黄色の花
橙〜赤色の花
ピンク〜紅紫色の花
青紫〜青色の花
黄緑〜緑色の花
褐色の花
著者情報 亀田 龍吉
　自然写真家。１９５３年千葉県生まれ。野草、ハーブ、園芸植物などを中心に動植物の撮影を続けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

1 東アジア食文化の普遍性と地域性   9-20
守屋亜記子／著
2 韓国宮廷料理の過去・現在・未来   22-45
丁ラナ／著
3 境界と混淆   植民地時代(一九一〇-一九四五)朝鮮半島の三重食卓   46-63
周永河／著
4 料理書の近代   64-83
韓福眞／著
5 宮廷の調理道具と熱源   コラム   84-91
李昭【ヨン】／著
6 「食文化」ということば   特別コラム   92-100
石毛直道／著
7 平壌地域の飲食文化研究   102-126
李愛欄／著
8 安東チムタクの発明・拡がり・再活性化   127-148
裵永東／著
9 料理家の私的食卓史   日本生まれの韓国人の食における越境、変化と回帰   149-164
コウ静子／著
10 私と北朝鮮料理   コラム   165-169
李愛俐娥／著
11 カザフスタン高麗人の日常食における混淆性   コラム   170-183
裵永東／著
12 韓国の食文化における「地域」について   特別コラム   184-202
朝倉敏夫／著
13 朝鮮半島の食の経済   過去から現在、そして未来へ   204-222
林采成／著
14 韓国食文化の変遷   過去と現在、そして、未来   223-240
鄭惠京／著
15 韓国の多文化家庭の児童・青少年の食生活と健康状態   コラム   241-247
宋受珍／著
16 朝鮮半島の食の中核にあるもの   248-274
守屋亜記子／著
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