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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

ローラ・インガルス・ワイルダー　(現代英米児童文学評伝叢書)

著者名 磯部孝子／著
出版者 KTC中央出版
出版年月 2004.12
請求記号 9302/00426/

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1 鶴舞0234590610一般和書児童書研究　在庫 
2 千種2831158635一般和書じどう開架児童書研究在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 9302/00426/
書名 ローラ・インガルス・ワイルダー　(現代英米児童文学評伝叢書)
著者名 磯部孝子／著
出版者 KTC中央出版
出版年月 2004.12
ページ数 142p
大きさ 21cm
シリーズ名 現代英米児童文学評伝叢書
シリーズ巻次 1
ISBN 4-87758-263-0
一般注記 書名は奥付・背による.標題紙の書名:Laura Ingalls Wilder
分類 930278
個人件名 Wilder,Laura Ingalls
書誌種別 一般和書
内容注記 年表:p134〜135 文献:p136〜139
タイトルコード 1009914060840

要旨 食は郷愁である。高価なグルメ料理に舌鼓をうつのもいいが、ほんとうに旨いものは人々の想いや生活とともにある。旅先で出会った田舎料理、幼い頃の駄菓子やお弁当の想い出、そして普段何気なく食べている朝昼晩の食事の中にこそ、食の原点がある。味にまつわる文学随筆から辛辣なグルメ批判まで、名手３２人が贈る味覚エッセイの饗宴。
目次 饗宴（吉田健一）
鰯たちよ（三浦哲郎）
冷や飯に沢庵―増上寺大僧正道重信教氏の話（子母沢寛）
干海老の雑煮（草野心平）
古い梅干（水上勉）
食いしん坊（小島政二郎）
正体見たり「味の小島」（小島視英子）
高知（森礼子）
餅を焼くこと（永井龍男）
さくらもち（池田弥三郎）
尻尾までアンの入った誠実さ―わかば（安藤鶴夫）
わんこそば（渡辺喜恵子）
鮨・ごはん・ソース（吉村昭）
肉それぞれの表情（神吉拓郎）
朝は朝食夜も朝食（色川武大）
嘘ばっかり（種村季弘）
鳥越おかず横丁（増田れい子）
つけものについて―音楽にも似た「時間芸術」（国分一太郎）
土屋文明先生の弟子（杉浦明平）
素朴な味（近藤啓太郎）
どん底での食欲（開高健）
お弁当（向田邦子）
故郷横浜（獅子文六）


内容細目表：

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