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蔵書情報

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所蔵数 8 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

更年期からのコレステロールを下げる毎日ごはん　ほうっておくのはNG! 　(食事療法はじめの一歩シリーズ)

著者名 田中明／病態監修 春日千加子／栄養指導
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2018.12
請求記号 4932/00578/

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2 南2332179866一般和書一般開架暮らしの本在庫 
3 東2432443105一般和書一般開架　貸出中 
4 中村2532201429一般和書一般開架暮らしの本在庫 
5 北2732245697一般和書一般開架　在庫 
6 瑞穂2932294891一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
7 守山3132442397一般和書一般開架　貸出中 
8 山田4130825534一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 4932/00578/
書名 更年期からのコレステロールを下げる毎日ごはん　ほうっておくのはNG! 　(食事療法はじめの一歩シリーズ)
著者名 田中明／病態監修 　 春日千加子／栄養指導
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2018.12
ページ数 127p
大きさ 24cm
シリーズ名 食事療法はじめの一歩シリーズ
ISBN 978-4-7895-1884-0
分類 4932
一般件名 コレステロール 　 脂質異常症 　 食餌療法
書誌種別 一般和書
内容紹介 数値が上がったら食事を見直すチャンス! コレステロールが高いまま放置すると動脈硬化を招き、大きな病気につながる。コレステロールを下げる食事のポイントを解説し、あぶらの量と質に注目した80品以上のレシピを紹介。
タイトルコード 1001810078357

要旨 「更年期のコレステロールは、下げなくてもいい」そんな話も耳にしますが、血管にとっては大きな負担がかかります。放置していては動脈硬化が進行し、重大な病気につながる恐れがあるのです。人生１００年時代。長い人生の土台を支えるのは、じょうぶでしなやかな血管です。実績ある女子栄養大学栄養クリニックが食事改善のノウハウを、わかりやすく徹底紹介します！
目次 第１章　コレステロールが高いとなぜ危ないの？（そもそもコレステロールって何？
コレステロールの種類と違い
高コレステロールは動脈硬化を招く！　ほか）
第２章　食事でコレステロールを下げるには？（私はどのタイプ？―４つのタイプ別食事アドバイス
コレステロールを下げる食事、６つのポイント
「食べすぎＮＧ食品」早わかり　ほか）
第３章　おいしいから続く満足ごはん（コレステロールを下げるおすすめの献立
肉のおかず
魚のおかず　ほか）
著者情報 田中 明
　女子栄養大学臨床栄養医学研究室教授、同大学栄養クリニック所長。東京医科歯科大学医学部臨床教授。医学博士。東京医科歯科大学卒業。専門は糖尿病、脂質代謝異常。栄養クリニックでは生活習慣病の予防教育を行なっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
春日 千加子
　管理栄養士・日本糖尿病療養指導士。女子栄養大学卒業後、女子栄養大学栄養クリニックにて栄養指導に携わるほか、企業や自治体などでも栄養教育を行なう(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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