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一般和書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

冬野菜、どっさり一気に使う!　大根・白菜・キャベツ 　(ORANGE PAGE BOOKS)

出版者 オレンジページ
出版年月 2024.12
請求記号 596/13264/

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書誌詳細

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請求記号 596/13264/
書名 冬野菜、どっさり一気に使う!　大根・白菜・キャベツ 　(ORANGE PAGE BOOKS)
出版者 オレンジページ
出版年月 2024.12
ページ数 129p
大きさ 28cm
シリーズ名 ORANGE PAGE BOOKS
ISBN 978-4-86593-690-2
一般注記 「大根、白菜、大量消費!」(2018年刊)と「キャベツ、大量消費!」(2019年刊)の内容を再構成、一部改訂
分類 59637
一般件名 料理-野菜 　 だいこん(大根) 　 はくさい(白菜)
書誌種別 一般和書
内容紹介 冬野菜を余らせず、おいしいうちに使いきるレシピ集。「大根」1本、「白菜」1/2株、「キャベツ」1/2〜1個を使った、鍋ものから主役級のおかず、サラダ、漬けものまで、121レシピを紹介します。
タイトルコード 1002410059767

要旨 四大福音書から紡ぎ出される壮大な物語を名作ミステリ「樽」の作者がリライト。二十世紀の“福音書”が６９年の時を経て邦訳！
著者情報 クロフツ，Ｆ．Ｗ．
　フリーマン・ウィルス・クロフツ。１８７９‐１９５７。アイルランド、ダブリン生まれ。技師として鉄道会社で働いていたが大病を患い、療養中に長編ミステリ「樽」を執筆。コリンズ社に原稿を送ったところ採用され、１９２０年に同社より刊行された。２９年に鉄道会社を退職して専業作家となり、７７歳で死去する直前まで作品を発表し続けた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
熊木 信太郎
　北海道大学経済学部卒業。都市銀行、出版社勤務を経て、現在は翻訳者。出版業にも従事している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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