蔵書情報
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
別置 |
帯出 |
状態 |
| 1 |
鶴舞 | 0233725837 | 一般和書 | 2階書庫 | 大型本 | | 在庫 |
| 2 |
楠 | 4331672461 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 請求記号 |
3888/00060/ |
| 書名 |
和食ことわざ事典 |
| 著者名 |
永山久夫/著
|
| 出版者 |
東京堂出版
|
| 出版年月 |
2014.8 |
| ページ数 |
317p |
| 大きさ |
20cm |
| ISBN |
978-4-490-10850-7 |
| 分類 |
38881
|
| 一般件名 |
ことわざ-日本-辞典
料理(日本)
|
| 書誌種別 |
一般和書 |
| 内容紹介 |
「灰汁が強い」「ひとつ釜のめしを食う」「飲まぬ酒に酔う」「病は気から」など、伝統的・歴史的な和食ことわざを紹介する。和食と健康に関する先人の知恵も収録。50音順の索引つき。 |
| タイトルコード |
1001410041239 |
| 要旨 |
日常生活の慣習的行動=実践が、ブルデュの諸概念に照明され、新しい意味を帯び、新たな構造を形成する。 |
| 目次 |
第2部 実践の論理(土地と結婚戦略 親族の社会的用法 アナロジーの悪魔 付論 家または転倒した世界) |
| 著者情報 |
ブルデュ,ピエール 1930年フランスのダンガンに生まれる。1951‐54年高等師範学校に学び、哲学の教授資格を取得。1958‐60年アルジェ大学、1960‐61年パリ大学、1961‐64年リール大学で、助手・講師を勤め、1964年社会科学高等研究院教授、1981年コレージュ・ド・フランス教授に就任。ヨーロッパ社会学センターを主宰する。2002年歿(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 今村 仁司 1942年岐阜県に生まれる。1970年京都大学経済学部大学院博士課程修了。元東京経済大学教授。2007年歿(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 福井 憲彦 1946年東京に生まれる。1973年東京大学大学院修士課程修了。現在、学習院大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 塚原 史 1949年東京に生まれる。1979年早稲田大学大学院博士課程修了。現在、早稲田大学教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 港道 隆 1953年北海道に生まれる。1981年東京外国語大学大学院修士課程修了。1987年パリ第一大学博士課程修了。甲南大学名誉教授。2015年歿(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表:
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