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書誌情報サマリ

書名

ハーブとスパイスの図鑑 世界のハーブ&スパイス124種を楽しむための基礎知識とレシピ

著者名 エスビー食品株式会社/監修 藤沢セリカ/監修
出版者 マイナビ
出版年月 2013.8
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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 3232345342一般和書一般開架 在庫 

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書誌詳細

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書名 ハーブとスパイスの図鑑 世界のハーブ&スパイス124種を楽しむための基礎知識とレシピ
著者名 エスビー食品株式会社/監修   藤沢セリカ/監修
出版者 マイナビ
出版年月 2013.8
ページ数 175p
ISBN 978-4-8399-4736-1
一般注記 「ハーブとスパイスの図鑑ミニ」(マイナビ文庫 2018年刊)に改題,再編集
分類 6176
一般件名 ハーブ   香辛料
書誌種別 電子図書
内容紹介 ハーブとスパイスの魅力を、初心者向けにやさしく解説した図鑑。世界中のハーブとスパイスの中から124種を選び、それぞれの特徴や用途などを紹介。料理に、お茶に、暮らしに役立つレシピやコラムも充実です。
タイトルコード 1002110023904

要旨 「死」や「喪失」は避けられない。それでも「人」は生きていく―。宗教の枠を超え心のケアを担う専門職―「臨床宗教師」とは―。スピリチュアルケアの現場を描くコミックエッセイ。
目次 臨床宗教師研修にやってきた!
くずかごになれる?
私は何者ですか?
冬のお墓参り
あの日の氷
どう聴き、何を話すか
これが人間の感情
私、アダルトチルドレン?
患者さんからのプレゼント
拾戒〔ほか〕


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