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蔵書情報

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所蔵数 8 在庫数 8 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ルポ食が壊れる　私たちは何を食べさせられるのか? 　(文春新書)

著者名 堤未果／著
出版者 文藝春秋
出版年月 2022.12
請求記号 6113/00239/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238200935一般和書１階開架　在庫 
2 南2332489570一般和書一般開架　在庫 
3 東2432863096一般和書一般開架　在庫 
4 千種2832312140一般和書一般開架　在庫 
5 瑞穂2932592302一般和書一般開架　在庫 
6 緑3232561344一般和書一般開架　在庫 
7 名東3332868144一般和書一般開架　在庫 
8 楠4331649006一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 6113/00239/
書名 ルポ食が壊れる　私たちは何を食べさせられるのか? 　(文春新書)
著者名 堤未果／著
出版者 文藝春秋
出版年月 2022.12
ページ数 319p
大きさ 18cm
シリーズ名 文春新書
シリーズ巻次 1385
ISBN 978-4-16-661385-4
分類 6113
一般件名 食糧問題 　 食品工業
書誌種別 一般和書
内容紹介 フードテックの世界的な潮流の中、現代人の食は大きく変わろうとしている。気候変動時代のマネーゲームと<デジタル農業計画>の裏、牛や微生物の力を借りた土壌の再生、有機給食革命などについて解説する。
書誌・年譜・年表 文献:p312〜319
タイトルコード 1002210069959

要旨 リーダーの信念がそのまま国家の在り方に現れた明治維新、「上」に権を「下」に自由をという木戸孝允の集権的なリーダーシップは、維新期の激動を主導するには大きな力を発揮した。しかしそれは、晩年の国家建設期、木戸の影響力を落とす要因にもなる。生い立ちや交遊といった個人の姿から、藩政の改革者、維新の推進者といった公式の振る舞いまでを一貫して理解して示される新たな木戸像は、激動の２１世紀を生きる私たちの指針となろう。
目次 第１章　「開化」の始まり―ペリー来航の衝撃
第２章　長州藩の「勢」と木戸の迷い―攘夷決行から禁門の変へ
第３章　決意の木戸―長州藩政主導と新国家樹立へ
第４章　木戸の求心力と集権化―第二次長州征討から王政復古へ
第５章　維新の主導者へ―明治政府の成立
第６章　不可欠な「大果断」―廃藩の実現
第７章　木戸の焦燥と衰退―岩倉使節団から外征反対、立憲政体へ
著者情報 齊藤 紅葉
　京都大学大学院法学研究科研修員。京都大学博士（法学）。１９８２年北海道生まれ。２０１６年京都大学大学院法学研究科博士後期課程単位取得満期退学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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