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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 12 在庫数 11 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

SDGsクッキング　1 　料理を通して持続可能な未来を考えよう! 　食品ロスをなくす!

著者名 今泉マユ子／著
出版者 理論社
出版年月 2022.5
請求記号 //

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 西2132406394じどう図書じどう開架ティーンズ在庫 
2 熱田2232273595一般和書一般開架　在庫 
3 南2332149745じどう図書じどう開架　在庫 
4 東2432458277じどう図書じどう開架ティーンズ在庫 
5 中村2532174493じどう図書じどう開架　在庫 
6 北2732216136じどう図書じどう開架　在庫 
7 千種2832089151じどう図書じどう開架　在庫 
8 守山3132413497じどう図書一般開架ティーンズ在庫 
9 緑3232328298じどう図書じどう開架ティーンズ在庫 
10 南陽4230862775一般和書一般開架ティーンズ在庫 
11 楠4331395121じどう図書一般開架ティーンズ在庫 
12 志段味4530811340じどう図書じどう開架ティーンズ貸出中 

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刑務所　障害者

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 //
書名 SDGsクッキング　1 　料理を通して持続可能な未来を考えよう! 　食品ロスをなくす!
著者名 今泉マユ子／著
出版者 理論社
出版年月 2022.5
ページ数 48p
巻書名 食品ロスをなくす!
ISBN 978-4-652-20484-9
分類 596
一般件名 料理 　 持続可能な開発
書誌種別 電子図書
内容紹介 料理を通じてSDGsを実践するレシピ本。1は、「まるごとピーマンの肉づめ」「焼きチーズカレードリア」など、食材のすてる部分をへらす「使い切りレシピ」と、残りものを上手に食べ切る「リメイクレシピ」を紹介する。
タイトルコード 1002310015882

要旨 刑務所が“おうち”になっちゃった！？塀の中は、社会の中で行き場をなくした人たちの最後の避難所―ヘンテコで悲しいこの国の現実。
目次 序章　僕は刑務所を誤解していた
第１章　シャバに出るのが怖い！
第２章　司法は僕らを守ってくれないの？
第３章　とても優しくて、少し鈍感な福祉の世界
第４章　「不審者は無視」じゃ安心な社会は築けない
第５章　彼らを排除しなければ、自分も排除されない
著者情報 山本 譲司
　１９６２年生まれ、元衆議院議員。２０００年に秘書給与詐取事件を起こし、一審での実刑判決を受け服役。獄中体験を描いた『獄窓記』（ポプラ社）が新潮ドキュメント賞を受賞。障害者福祉施設で働くかたわら、『続　獄窓記』（ポプラ社）、『累犯障害者』（新潮社）などを著し、罪に問われた障害者の問題を社会に提起。ＮＰＯ法人ライフサポートネットワークや更生保護法人同歩会を設立し、現在も高齢受刑者や障害のある受刑者の社会復帰支援に取り組む(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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